أرشيف الوسم : من المطبخ اليوناني

طريقة عمل البانزنيلا اليونانية للدايت

يعاني الكثير من الأشخاص من وزنهم الزّائد، و يلجؤون للعديد من الطرق ليقلّلوا من أوزانهم و لكن دون فائدة، و لذلك سنذكر لكم اليوم وجبة مفيدة للرّجيم و هو طبق البانزنيلا اليونانية حيث انه طبق جديد و خفيف و شهي من المطبخ اليوناني لرجيم مثالي و صحي بمكونات بسيطة سهلة و متوفرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة العدس من المطبخ اليوناني

شوربة العدس هي إحدى الأطباق المشهورة في مختلف أنحاء العالم، والتي تقدم بكثرة بجانب الوجبات الرئيسية، وخاصة في الشتاء نظراً لخفتها على المعدة وتكون دافئة وايضا لأنّها تحتوي على الكثير من الماء، وتختلف طرق إعداد شوربة العدس تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، وتبعاً لطرق كلّ بلد، فقد يتم طهيها باللحم …

أكمل القراءة »

دجاج سوفلاكي

الدجاج السوفلاكي هي وصفة مقدمة من المطبخ اليوناني، تحتوي على قطع من صدور الدجاج بأسلوب صحيّ إلى جنبها الخضراوات المفيدة التي تحتوي على الفيتامينات وبذلك يكون لدينا طبق متكامل من حيث القيمة الغذائيّة واليكي الطريقة. المقادير: كيلو صدور دجاج قطع مستردة ثوم خل عصير ليمون زيت زيتون بابريكا زعتر ملح …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الخبز اليوناني

الخبز اليوناني من اشهي انواع الخبز ويتميز بأنه سهل وسريع التحضير فهو يشبه الخبز العربي إلى حد كبير، يمكنكِ عمل كمية منه لاضافته لسفرتك على الفطور أو العشاء وإليكي الطريقة المقادير: باكيت صغير خميرة فورية (7 جرام) 1/2 ملعقة كبيرة ملح 3 كوب دقيق منخول جيدا 4 ملعقة كبيرة زيت …

أكمل القراءة »