أرشيف الوسم : مكرونة بصوص الجبن

طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بصوص لذيذ

تعود أصول طبق مكرونة فيتوتشيني إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشرت إلى باقي دول العالم، وهي عبارة عن مكرونة طويلة تُطهى بالعديد من الطرق حيث يمكن تحضيرها مع الخضار أو مع صلصة الطماطم أو مع الدجاج أو مع الفطر ويمكن تحضير طبق الباستا ألفريدو بالدجاج والفطر من المطبخ الايطالي وتمتاز اطباقها دائما بمذاقها …

أكمل القراءة »

مكرونة بصوص الجبن

تعتبر إيطاليا من أوّل الدُول التي اشتُهرت بها المعكرونة وهي من الوجبات سريعة التحضير ولذلك تُفضّل الكثير من السيدات تحضيرها وبأشكال ومواد متعددة؛ إذ يُمكن تحضيرها باللحوم أو بالخضار أو بالجُبن، ولذلك سوف نقدم اليوم تحضيرها بصوص الجبن. المقادير: مكرونة مسلوقة نصف سلقة 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب كريمة طهي …

أكمل القراءة »