أرشيف الوسم : كنافة

طريقة عمل الكنافة بالموز والفراولة

تعد حلوى الكنافة من أشهى أصناف الحلويات العربية التي تقدم في معظم المناسبات المفرحة؛ فهي الحاضر الأوّل في حفلات الأعراس والخطوبة والتخرّج كما أنّها تتواجد في الولائم الخاصّة والبوفيهات المفتوحة نظراً لما تتمتع به من شعبيّة واسعة عند الكبار والصغار، ورغم أنّ كنافة الجبنة هي النمط المعروف بين الناس، لكن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كون الكنافة

تعتبر الكنافة واحدة من أشهر الحلويّات المنتشرة في بلاد الشام، وخاصّةً في فلسطين، وهي من الحلويّات الغنيّة بكمّياتٍ كبيرة من السكّر، وكذلك الفيتامينات، بالإضافة إلى كلٍّ من البروتينات، واليود، والحديد، والفسفور، وتتميّز الكنافة كونها من الحلويّات التي تقّدم بشكلٍ كبير في الأعراس والولائم، إلا أنّ الإكثار منها قد يسبّب زيادة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الكنافة بالكريز

تعتبرُ الكنافة إحدى الحلويّات المشهورة في الوطن العربيّ لا سيّما في المطبخ الفلسطينيّ، وتشتهرُ على وجه الخصوص في شهر رمضان، حيث يمكنُ تقديمها بعد وجبة الإفطار لتعويض جسم الصائم بالطاقة الّلازمة خاصّةً بعد نهار طويلٍ وشاقّ من الصيام، وهناك في الوقت الحالي العديد من أصناف الكنافة المتنوّعة، مثل: الكنافة بالقشطة، …

أكمل القراءة »