أرشيف الوسم : كريب الفول

طريقة عمل الفول المدمس بالحمص للسحور

الفول من المأكولات صعبة الامتصاص و هذا يعني بقاءه في المعدة لوقت طويل حتى تمتصه المعدة مما يتسبب في التقليل من الإصابة بالجوع لذلك فهي وجبة شهية ومناسبة جدا للسحور حيث ان تُعتبر وجبة السحور من الوجبات الرئيسيّة خلال شهر رمضان المبارك، إلا أنّ محتويات المائدة تختلف من بيت لآخر لاختلاف …

أكمل القراءة »

كريب الفول للسحور

يعتبر الفول من البقوليّات الغنيّة جداً بالبروتين حيث يُطلق عليه اسم لحم الفقراء، و ذلك لما يحتويه من بروتين و لأنّ سعره مناسب للفقراء وللفول العديد من الفوائد الصحية، و يُستَخدم الفول المجفّف لتحضير الفول المدمّس و هو من أكثر الأطباق الشعبيّة انتشاراً في مصر و بعض الدول العربية الأخرى، …

أكمل القراءة »