أرشيف الوسم : قطايف بالمهلبية

طريقة عمل المهلبية بماء الورد

تعدّ المهلبيّة إحدى الحلويات المشهورة في العالم العربي، والتي يفضّل تناولها الكبار و الصغار على اختلاف أعمارهم. و هناك عدّة طرق نستطيع من خلالها تحضير المهلبيّة؛ حيث إنّها قد تكون مع البسكويت، أو الأرز، أو القشطة، أو السميد، و سنتطرّق اليوم إلى كيفيّة تحضيرها بطريقة جديدة و هي عمل المهلبية …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير قطايف بالمهلبية

القطايف من الحلويّات المشهورة التي تناسب جوّ رمضان، وشكل حبة القطايف على كل شكل هلال حيث تناسب هلال شهر مضان عندما يهل وتقدم خلال رمضان إلى أن يهل هلال العيد، ويعتبر القطايف من الحلويّات التي تم تناقلها قديماً والمحافظة على هذا التقليد حتّى وصل إلينا واختلفت طريقة صنع القطايف واليكي …

أكمل القراءة »