أرشيف الوسم : قرع بالخضراوات

قرع بالخضراوات

القرع هو نبات ينتمي إلى الفصيلة القرعيّة، ويكون لونه أصفر أو برتقالي، ويتواجد في الأسواق بكميّات كبيرة خاصّةً في فصل الشتاء، وله مسمّيات أخرى مثل: اليقطين، والقرع العسلي، تشتهر بزراعته مصر والولايات المتّحدة الأمريكيّة ويمكن باستخدامه تحضير عدّة وصفات شهيّة ومغذّية مثل: شوربة القرع، والدجاج مع القرع، وفطيرة القرع، وغيرها …

أكمل القراءة »