أرشيف الوسم : عجينة القطايف

طريقة عجينة القطايف

القطايف من أشهر الحلويّات العربيّة التقليديّة التي تحضر في شهر رمضان ،هي من عادات الشهر الفضيل، وهي من الحلويّات المحبّبة والمميّزة لدى الكبار والصغار، وهي عبارة عن فطيرة صغيرة ذات وجة ناعم ووجه آخر خشن، يتمّ تناولها محشوّة إما بالمكسّرات المشكلة، وإما بالقشطة، وإما بالجبنة الحلوة. المكونات : ملعقة كبيرة سكر 2/1 …

أكمل القراءة »