أرشيف الوسم : طهي الأرز

طريقة تحضير الأرز بالليمون والريحان

يعد طبق الأرز من الأطباق الرئيسية والاساسية التي تتواجد على مائدة الطعام خاصة على وجبة الغداء، فهو طبق شهي و يمكن التنويع في إعداده وتقديمه و تزيينه ليناسب مختلف الأذواق و ليكون بمنظر جميل خاصة في حال تواجد الضيوف أو عند تقديمه في إحدى المناسبات و من طرق إعداد هذا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل أرز السلطان (من المطبخ التركي)

يُعتبر المطبخ التركيّ من أكثر المطابخ أصالةً في العالم، وقد تأثر بمطابخ أخرى مثل المطبخ العربي، والكردي، والهندي وغيره؛ وذلك نتيجةً لسيطرة الدولة العثمانية على كثير من الدول في العهد العثماني، كما تتميز الأطباق التركية بمذاقها اللذيذ والرائع، ونقدم لكي اليوم طريقة تقديم أرز السلطان من المطبخ التركي الشهي بطريقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأرز بالجمبري والبيض

الجمبري أو الروبيان أو القريدس، من المأكولات الصحيّة المفيدة للصحّة، لحمه لا يحتوي على الدهون، بينما يحتوي على كميّات كبيرة من الكالسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم، والحديد، والزنك، فهو يقوّي العظام، ويحمي من الإصابة بمرض السرطان، أمّا الأرزّ فيحتوي على النشويّات والكربوهيدرات لذلك فإنّه مُفيد لتنشيط الجسم ويمكن عمل بعض الوصفات التي …

أكمل القراءة »

أرز بالبطاطس والنعناع

الأرز من الأكلات المشهورة في جميع دول العالم، وتتنوّع وصفات عمله وتختلف المقادير والمكوّنات والطريقة بين نوع وآخر، وهو على كل الأحوال أكلة لذيذة وسهلة التحضير ومن أشهى أطباق الأرز هو الارز بالبطاطس لأنه خفيف على المعدة، وغير مكلف وسهل التطبيق واليكم طريقة تحضيره. المقادير: 2 كوب أرز 2 بطاطس 2 …

أكمل القراءة »

أرز بالعصفر

عمل الأرز بلون أصفر رائع من العصفر مع طعم لذيذ يأتي من مجموعة مميزة من التوابل والبهارات، فهي طريقة سهلة وكل شخص يستطيع عملها واليكي الطريقة. المقادير: أرز عصفر بصل فلفل أخضر رومي زيت ماء ملح حسب الرغبة شرائح فلفل احمر رومي للتزين طريقة التحضير: تقلب ملعقة كبيرة من العصفر مع ماء …

أكمل القراءة »