أرشيف الوسم : طريقة صلصة الدقوس

طريقة عمل الدقوس الساخن الحار

يُعتبر الدّقوس من أنواع الصّلصات الحمراء الحارّة و التي تُستخدم بجانب كثيرٍ من الأطباق كالكبسة و البرياني و المندي و المشاوي، و يشتهر إعدادها بالمطبخ الخليجي، حيثً تقدّم مع الأطباق الرّئيسيّة في الولائم و العزائم، و يُنكّه بها الأرز أثناء تناوله و هي تُعتبر من المشهّيات و المقبّلات، و تتّصف …

أكمل القراءة »

صلصة الدقوس

صلصة الدقوس صلصة لذيذة تشتهر بمذاقها الحار الرائع وبسهولة تحضيرها، وتُقدّم إلى جانب جميع الأكلات المطبوخة مع الأرز البسمتي مثل(المندي والكبسة، والدجاج المحمّر ..الخ ) , اليكي طريقة عمل صلصة الدقوس وصفه سهله بطريقة تحضير واضحةو مقادير دقيقة.  المكونات : 5 ملاعق من الكزبرة الخضراء المفرومة. 5 فصوص من الثوم المفروم. ربع …

أكمل القراءة »