أرشيف الوسم : طريقة سلطات

طريقة عمل سلطة البنجر بالثوم

البنجر نوع من أنواع الخُضار الذي يتميّز بانه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ويقدّم الكثير من الفوائد لجسم الإنسان مثل؛ تحسين الأدء الرياضيّ، وخفض ضغط الدم المرتفع، وزيادةّ تدفّق الدم في الجّسم. من أفضل الطرق للحصول على كافّة المواد الفعالة من البنجر هي من خلال استهلاكه كنوعٍ من السلطات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالدجاج

تعدّ الفاصوليا نوع من أنواع البقوليّات و لها أنواع مختلفة فمنها الخضراء و منها البيضاء و الحمراء و لكلّ نوع منها طعم مختلف تماماً عن بقيّة الأنواع و الفاصوليا الحمراء تنتشر بشكل كبير في تحضير أنواع مختلفة من السلطات و اليوم سوف نتعرّف على طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الملونة مع …

أكمل القراءة »

طريقة اعداد سلطة البروكلي

يعتبر البروكلي من الخضار المفيد جدا للجسم ويحتوي على مواد مُضادة للأكسد ويحمي من الاصابة بمرض السرطان، ويحتوي أيضا على كمّيّات كبيرة من الفيتامينات الرئيسيّة والمعادن ويمكن تحضيره بعدة طرق منها عمله شوربة “تعرفي على طريقة تحضير الشوربة” واليوم سنقدم طريقة عمل سلطة الخضار بالبروكلي الصحّيّة والشهيّة. المقادير: بروكلي مقطع زهرات …

أكمل القراءة »

سلطة بروكلي

يُعرف البروكلي أيضاً باسم القُرنَّبِيط الأسود والقرنبيط الأخضر، ويحتوي البروكلي على مواد مُضادة للأكسدة، وهذه تعمل على مُحاربة الجذور الحرة الَّتي تتسبّب بتلف الأنسجة والخلايا، وتتسبّب بحدوث السرطان، ويحتوي البروكلي أيضاً على كمّيّات كبيرة من الفيتامينات الرئيسيّة والمعادن، وفيما يلي طريقة عمل سلطة البروكلي الصحّيّة والشهيّة. المقادير: بروكلي كرنب ابيض …

أكمل القراءة »

سلطة باذنجان بدبس الرمان

الباذنجان هو نوع من أنواع الخضار وهو يوجد بأحجام وألوان مختلفة، والموطن الأصلي للباذنجان هو جنوب شرق الهند وقد انتشرت زراعته بعد ذلك في كلّ أنحاء العالم، و الباذنجان من الخضار التي يختلف فيها الكثير من الناس، فهناك عدد كبير ممّن يفضله ويعتبره من الخضار المفضلة، ومنهم من لا يحبه …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الخس بالزبادي

الخس هو أحد نباتات الفصيلة النجمية حيث إنّ الفراعنة هم أوّل من استَخدموا الخس كنوعٍ من الطعام، ثمّ انتشر بعد ذلك عند الإغريق والرومان و يحتوي الخس على الفيتامينات و المعادن و الأملاح المعدنيّة المهمة للجسم و يُستخدم لعلاجِ القولون بسبب احتوائه على مادة السيليلوز كما أنّه يُستخدم لعلاج فقر …

أكمل القراءة »

تشيكن سلاط

تعتبر السلطات من الأمور الضرورية والتي يفضل تواجدها دائماً مع الوجبات الرئيسية كونها تعمل على فتح الشهية وتهيء المعدة لاستقبال الطعام، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ ومن أشهر أنواع السلطات هي تشيكن سلاط والتي تتميز بنكهتها الفريدة واحتوائها على العديد من المغذيات الضرورية للجسم كما أنّها من السلطات المفضلة لدى الكثيرين واليكم …

أكمل القراءة »

سلطة الجزر اللذيذة

تعدّ سلطة الجزر من أشهر أنواع المقبلات التي توضع بجانب الأطباق الغذائية الأساسية، وتصنع بطرق مختلفة ومتنوّعة، فهي عديدة الأنواع والأصناف ويعتبر الجزر من النباتات الذي يحتوي على الكثير من المواد الغذائية والفيتامينات والأملاح المعدنية الهامة لجسم الإنسان، ويحتوي على الكثير من الفوائد واليوم نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الجزر …

أكمل القراءة »

سلطة بطاطس بالمايونيز

لا يصلح المايونيز فقط للبطاطس المقليّة، فهو أيضاً يصلح لأن يُستخدم مع البطاطس المشويّة في تحضير السلطة، ويتميّز هذا النوع من السلطات بكونها بسيطة وسهلة التحضير، وهي غالباً لا تتطلب مكوّنات غريبة وغير شائعة الاستخدام، فمكوّناتها تشتمل على تلك الموجودة بشكلٍ اعتياديّ في المنزل، ويُمكن تقديم سلطة البطاطس والمايونيز مع …

أكمل القراءة »

سلطة الفاصوليا الملونة

سلطة الفاصوليا هي السلطة الملونة الغنية بالفيتامينات والبروتينات وتتمتع بقوام مقرمش ونكهة شهية وسهلة وبسيطة في التحضير واليكي الطريقة. المقادير: فاصوليا حمراء (معلبة) زيت زيتون ملح و فلفل أسود حسب الرغبة ثوم مفروم نعناع أخضر مفروم كرفس فاصوليا خضراء عين جمل مجروش خس كابوتشا تفاح أحمر عصير ليمون الطريقة: – تسلق …

أكمل القراءة »