أرشيف الوسم : طريقة تتبيلة شي اللحم

اللحم المشوي علي الفحم

اللحم له طرق مختلفة في الطهي إلا أنه يفضل شويه، وذلك بسبب أن اللحم المشوي هو الأكثر احتفاظاً بخواصه الغذائية يتصدّر هذا النوع من الأطباق قائمة الأطباق يمكن تحضيره باستخدام اللحم المفروم أو قطع اللحم، مع إمكانيّة استخدام أنواع متعدّدة من التتبيلة، ويُقدّم هذا الطبق كطبق رئيسي إلى جانب الخبز …

أكمل القراءة »