أرشيف الوسم : طرق سلطات

طريقة عمل سلطة البنجر بالثوم

البنجر نوع من أنواع الخُضار الذي يتميّز بانه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ويقدّم الكثير من الفوائد لجسم الإنسان مثل؛ تحسين الأدء الرياضيّ، وخفض ضغط الدم المرتفع، وزيادةّ تدفّق الدم في الجّسم. من أفضل الطرق للحصول على كافّة المواد الفعالة من البنجر هي من خلال استهلاكه كنوعٍ من السلطات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالدجاج

تعدّ الفاصوليا نوع من أنواع البقوليّات و لها أنواع مختلفة فمنها الخضراء و منها البيضاء و الحمراء و لكلّ نوع منها طعم مختلف تماماً عن بقيّة الأنواع و الفاصوليا الحمراء تنتشر بشكل كبير في تحضير أنواع مختلفة من السلطات و اليوم سوف نتعرّف على طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الملونة مع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الكرنب بالذرة للدايت

الكرنب بنوعيه الأحمر و الأخضر له فوائدَ كثيرة تعودُ على صحّة الإنسان بالنفع، و ذلك لاحتوائه على قيمة غذائيّة هامّة و ضروريّة للجسم، فإنّه يعتبر أحدَ الأغذية الهامّة لاصحاب الحمية الغذائية، لا سيّما الكرنب الأحمر و لذلك نقدم اليوم سلطة الكرنب الاحمر مع الذرة للدايت. المقادير: كرنب احمر مقطع رفيع علبة ذرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الشمر بالبرتقال للدايت

يعدّ الشمّر واحداً من النباتات التابعة للفصيلة الخيمية وينتشر في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسّط وحوض البحر الأحمر وبلاد الشام والمغرب العربي، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية؛ فهو يطرد الغازات، ويسكّن آلام الأمعاء ويُعالج السعال، وله العديد من الاستخدامات الغذائية، فهو يحضّر كشاي ويدخل في إعداد السلطات المختلفة مثل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل التبولة اللبنانية

التبولة من المقبلات الشرقية البسيطة، عُرفت في بلاد الشام وخاصّة لبنان، وانتشرت إلى باقي الدول العربيّة، مكوّنة من الخضار الطازجة الغنيّة بالفيتامينات وتُعدّ التبولة اللبنانية من ألذّ أنواع السلطات، والتبولة التقليدية تتكون بشكلٍ أساسيّ من البُرغل والبقدونس وهي من أشهر السلطات ويمكن اعدادها بطرق مختلفة تبعا لكل بلد “تعرفي على …

أكمل القراءة »

طريقة اعداد سلطة البروكلي

يعتبر البروكلي من الخضار المفيد جدا للجسم ويحتوي على مواد مُضادة للأكسد ويحمي من الاصابة بمرض السرطان، ويحتوي أيضا على كمّيّات كبيرة من الفيتامينات الرئيسيّة والمعادن ويمكن تحضيره بعدة طرق منها عمله شوربة “تعرفي على طريقة تحضير الشوربة” واليوم سنقدم طريقة عمل سلطة الخضار بالبروكلي الصحّيّة والشهيّة. المقادير: بروكلي مقطع زهرات …

أكمل القراءة »

أعدي سلطة للأطفال في المدارس

تتميز بعض الوجبات بخفتها على المعدة، وسهولة هضمها بالإضافة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن التي تزود الجسم بالطاقة مثل السلطات المتنوعة “تعرفي على طريقة تحضير سلطة الشمر للأطفال” وتمتاز هذه الوجبات بسهولة وسرعة إعدادها، فهي لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد ، وتختلف هذه …

أكمل القراءة »

سلطة بروكلي

يُعرف البروكلي أيضاً باسم القُرنَّبِيط الأسود والقرنبيط الأخضر، ويحتوي البروكلي على مواد مُضادة للأكسدة، وهذه تعمل على مُحاربة الجذور الحرة الَّتي تتسبّب بتلف الأنسجة والخلايا، وتتسبّب بحدوث السرطان، ويحتوي البروكلي أيضاً على كمّيّات كبيرة من الفيتامينات الرئيسيّة والمعادن، وفيما يلي طريقة عمل سلطة البروكلي الصحّيّة والشهيّة. المقادير: بروكلي كرنب ابيض …

أكمل القراءة »

سلطة طماطم بالريحان وزيت الزيتون

تعد سلطة الطماطم من السلطات الشعبية والتقليدية خاصةً في الدول العربية؛ نظراً للذة طعمها وسهولة تحضيرها حيث يكون إعدادها بالطماطم كعنصر أساسي مع القليل من الخضروات أو التوابل، ثمّ تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية لأنّها خفيفة على المعدة، واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة الطماطم بزيت الزيتون والريحان. المقادير: طماطم زيت زيتون ثوم مفروم …

أكمل القراءة »

سلطة باذنجان بدبس الرمان

الباذنجان هو نوع من أنواع الخضار وهو يوجد بأحجام وألوان مختلفة، والموطن الأصلي للباذنجان هو جنوب شرق الهند وقد انتشرت زراعته بعد ذلك في كلّ أنحاء العالم، و الباذنجان من الخضار التي يختلف فيها الكثير من الناس، فهناك عدد كبير ممّن يفضله ويعتبره من الخضار المفضلة، ومنهم من لا يحبه …

أكمل القراءة »