أرشيف الوسم : صدور الدجاج المشوية

طريقة عمل دجاج محشي بالطماطم والموتزاريلا

الدجاج المحشي من أطيب وألذ واشهي طُرق إعداد الدجاج و تتعدّدُ الخلطات التي يتم حشوه بها و منها الدجاج المحشي بالفريك أو الدجاج المحشي بالبصل أو الدجاج المحشي بالفستق و تعتبر قطع الدجاج المحشي بالجبنة و الطماطم لها طعم شهي و لذيذ و سريعة في التحضير و لو احببتي اضافة شرائح …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدجاج الافغاني

الدجاج الافغاني طبق لذيذ من المطبخ الافغاني، تقليدي وسهل التحضير ومكوناته بسيطة ورخيصة، يحتاج فقط لثوم، زبادي، ليمون، فلفل، وصدور الدجاج المشوية وإضافة الزّبادي إلى الدجاج تجعل طعمه ألذ، وتُبقيه طريّاً ومليئاً بالعُصارة، وتُسرّع أيضاً من عمليّة طهوه وهناك الكثير من الوصفات المتنوعّة التي يُستخدم فيها الزّبادي مع الدّجاج سواءً …

أكمل القراءة »

صدور الدجاج المشوية

صدور الدجاج من الأغذية المفيدة لجسم الإنسان، نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمّة، وهناك عدّة طرق لطهيها، فبالإمكان سلقها أو قليها أو شيّها، واستخدامه افي إعدادها وإضافة السلطات والمقبّلات إليكي طريقة تحضيرها مشويةً.  المكوّنات : نصف كيلو غرام صدر دجاج مسحّب بدون عظم.  التتبيلة 1 1 رأس بصل …

أكمل القراءة »