أرشيف الوسم : شيكولاته وآيس كريم

طريقة تحضير بودينج الشيكولاته

حلى بودينج الشيكولاته هي من أشهر و ألذ و أطيب الأطباق التي يمكن تناولها على الإطلاق، و هي من الأطباق الغنية بالشوكولاتة، و تعدّ من أشهر الأطباق على مستوى العالم سواء العربي او الغربي و تعدّ سهلة التحضير و ليست مكلفة، و يمكن إعدادها بالمنزل و هي من الحلويات التي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا

جميعنا نحبّ عمل الحلويات في المنزل، و لكنّها أحياناً تكون غير جيّدة كما نجدها في المطاعم، هنا نقدّم لكم الأنواع المُفضّلة من التشيز كيك حتّى يمكنكم تحضيرها في المنزل بسهولة بحيث تكون لذيذة الطّعم و جيّدة كما نراها في المطاعم و طرق تحضيره العديدة منها تشيز كيك السنكرز أو تشيز كيك الشيكولاته أو تشيز كيك الفراولة أو تشيز كيك …

أكمل القراءة »

طريقة اعداد حلوي كريمة الشيكولاته

حلي الكاسات من الحلويات المميزة و الشهية و ذات المظهر الرائع خاصة إذا حُضرت حلى الكاسات بكاسات زجاجية شفافة، فأكثر أنواع حلى الكاسات يكون على شكل طبقات مختلفة و أنواع مختلفة، و حلي الكاسات من الحلويات السهلة التي لا تحتاج إلى وقت أو جهد في تحضيرها بل على العكس فان …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مولتن كيك سريعة بالبسكويت

المولتن كيك تسمي احيانا بركان الشوكولاتة و هو نوع من الحلويات اللذيذة الغنية بالشوكولاتة و كيك المولتن عبارة عن كيك غير ناضج كفاية او بسكويت و عند تقطيعه تخرج منه الشوكولاتة الذائبة بطريقة رائعة و عادة ما يتم تقديمه مع قطعة آيس كريم بنكهة الفانيلا و المولتن كيك من الأطباق السريعة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل أعواد مارشميلو الشوكولاته

تدخل الشّوكلاتة في إعداد كثيرٍ من أطباق الحلويّات بأنواعها المختلفة سواء كانت بيضاء، أو عاديّة، أو داكنة، ونلجأ في كثيرٍ من الأحيان لإذابة الشوكلاتة لعديدٍ من الوصفات كتغليف الدّونات أو بعض أنواع الكبّ كيك أو لإعداد فوندو الشّوكولاتة لتغميس قطع الفواكه والمارشميلو و البسكويت، حيث تحتاج الشّوكولاتة إلى حرارةٍ منخفضةٍ …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلوى طبقات الأوريو

تعتبر الحلويات مصدراً مهمّاً لجسم الإنسان؛ حيث إنّها تمد الجسم بالطاقة اللازمة والنشاط، كما أنها تمد الجسم بالفيتامينات عند تحضيرها بالفاكهة المتنوعة، وتكثر طرق تحضير الحلوى حسب الذوق وتُعتبر الحلويات الباردة الأكثر إقبالاً من قِبل أفراد العائلة، كما أن المكون الأساسي لهذه الحلوى هو البسكويت، ويمكن تحضيرها إما بالبسكويت السادة …

أكمل القراءة »

طرق عمل ميلك شيك متنوعة

الميلك شيك من المشروبات الباردة الغنية بعناصر غذائية مفيدة للصحة ومن المفضل تناولها يومياً لأنها تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بأعماله، وطعمها حلو ولذيذ جداً فهناك ميلك شيك الشوكولاتة والفراولة والمانجو أيضاً، ومع مجيء فصل الصيف نحتاج لمشروبات صحيّة بدلاً من المنتجات الضارة والتي نهدر عليها أموالنا بلا فائدة تُذكر، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلوي التيراميسو الإيطالية

يُعتبر التيراميسو أحد أنواع الحلويات الإيطالية المشهورة حول العالم، التيراميسو له القدرة على تحسين الصحّة والمزاج وتنشيط الجهاز العصبيّ لما يحتويه من الكاكاو و السكَّر و القهوة ونوع بسكويت خاص حيث يكون هشاً من الداخل لامتصاص أكبر كمية من القهوة فهي تمنح الإنسان طاقة كبيرة. وقد سميت بالإنجليزية باسم Pick …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سوفليه الشيكولاته البيضاء

السوفليه هو نوع من الحلوى الفرنسيّة الخفيفة، والتي تصنع من البيض كعنصر أساسيّ، مع مكونات بسيطة من الزبدة، والنشا، والحليب، وقد سُمّيت بذلك نسبة إلى كلمة سوفليه باللغة الفرنسية، ومعناها (ينتفخ أو انتفاخ) وميزة هذه الحلوى أنها لا تشبه نوع معين من الحلويات الأخرى، وتحتاج لدقة كبيرة حين تحضيرها، لذا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل براونيز الرمان

تتميز فاكهة الرمان بطعمها المميز ولونها الذي يضيف شكلاً مشهياً للأطعمة والعصائر، ويجب الحرص على تناول الرمان أو شرب عصيره الطبيعي 100% وتجنّب شراء المنتجات المحتوية على الأصباغ والسكّر والنكهات لضمان الحصول على فوائده حيث إنّه يعتبر غذاء آمناً، كما تعد البراونيز من أشهر أطباق الحلويّات الغربية الغنيّة بالشوكولاتة، وهي نوع …

أكمل القراءة »