أرشيف الوسم : سحور رمضان

طريقة تحضير الكينوا مع الجبن الحلوم للسحور

الكينوا هو نبات يزرع في دول معيّنة مثل البيرو والإكوادور بسبب مناسبة مناخها لزراعته، ولكنّه حاليّاً أصبح مشهورًا في دول مثل الولايات المتّحدة وكندا والصّين واليابان وغيرها، وهو نبات يمكن تناول أوراقه الخضراء أو بذوره، ولكن يصعب إيجاد الأوراق في متاجر بيع الأغذية، أمّا بذوره فهي أكثر انتشاراً، ويسهل إيجادها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مفركة الباذنجان للسحور

يعد السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان  المبارك لذا يجب أن يحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم و يفضل أن يكون صحيّاً و خفيفاً على المعدة، وأن يكون سهل التحضير و لا يستغرق الكثير من الوقت، و سنوضح لكم اليوم طريقة عمل مفركة الباذنجان من أجل تحضير وجبة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفول المدمس بالحمص للسحور

الفول من المأكولات صعبة الامتصاص و هذا يعني بقاءه في المعدة لوقت طويل حتى تمتصه المعدة مما يتسبب في التقليل من الإصابة بالجوع لذلك فهي وجبة شهية ومناسبة جدا للسحور حيث ان تُعتبر وجبة السحور من الوجبات الرئيسيّة خلال شهر رمضان المبارك، إلا أنّ محتويات المائدة تختلف من بيت لآخر لاختلاف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الزبادي بالفراولة للأطفال

من الضروري أن تقوم الأم بتحضير كل ما هو مفيد و صحي لأطفالها وخاصة في بداية العمر، و ذلك من أجل تقديم العناصر الغذائية الضرورية لبناء أجسامهم و تقويتها، و غالباً ما يرفض الأطفال تناول الخضار و الفواكه، و يلجؤون لتناول الأطعمة غير المفيدة، لذلك على الأم تحضير وجبات و …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفطائر بالزعتر والجبن

تعدّ الفطائر أكثر الأكلات الشعبية المرغوب فيها في جميع أنحاء العالم، وذلك لأنها تؤكل في كافة الأوقات، وبسبب رغبة الناس الشديدة بالفطائر أصبحت تحضر بعدة طرق، وبحشوات متنوعة، فهناك فطائر الجبنة، وفطائر الزعتر، وفطائر توضع فيها الجبنة والزعتر سوياً، والعديد من الأنواع الأخرى و الفطائر بالزعتر الأخضر و الجبنة من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شكشوكة بالفول للسحور

يعتبر طبق الشكشوكة من الأطباف الجانبية على السفرة، و يحضر من البيض و بمكونات قليلة و بسيطة، اخترنا لكي اليوم طريقة عمل شكشوكة بالفول بمذاق طيب و لذيذ و سريعة التحضير لتقديمها لاسرتك علي مائدة السحور في شهر رمضان الكريم. المقادير: البيض : 4 حبات طماطم : 4 حبات متوسطة الحجم …

أكمل القراءة »