أرشيف الوسم : تتبية شوي اللحم الخروف

شوي كتف الخروف

لحم الكتف من أفضل القطع التي يرغب الجميع بتناولها ،و يحتوي على لحم أحمر شهي وطري، يتم تجهيزه بطرق مختلفة، ومن ألذها الشواء، عند شراء الكتف يفضل يكون صغير ووزنه مابين 2 الي 3 كيلو , يحتاج إلى التتبيل بطريقة خاصة لنحصل على طعم رائع ومميز في طهيه إليكي طريقة …

أكمل القراءة »