أرشيف الوسم : الكيكة

طريقة عمل كيكة الجريب فروت بالزبادي

يدخل اللبن الزبادي أو الزبادي في العديد من المشروبات اللذيذة والحلويات الشهية المحضّرة في مختلف المطابخ المحليّة و العالميّة و يعتبر الجريب فروت أحد أنواع الفواكه التي تنتمي إلى فصيلة الحمضيات، حيث إنّه يتميّز بمذاقه اللذيذ والمنعش، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان كما أنّه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيك بدون البيض

الكيك من الحلويات المرغوبة من الجميع ويختلف الكيك بنكهاته وحشواته ويُزيّن بطرق كثيرة و متنوّعة منها كيك الشيكولاته أو كيك الفراولة أو كيك البرتقال والليمون أو كيك طبقات الموز أو كيك الأناناس ولكن تبحث الأم في كثير من الأحيان عن طريقة لتحضير الكيك بدون بيض لأسباب كثيرة و منها حاجتها إلى تحضير كيكة بشكلٍ مفاجئ في حين عدم توفّر البيض …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كيكة الشوفان

كيكة الشوفان من الحلويات التي تتميز بطعمها و مذاقها اللذيذ و فوائدها الكثيرة و ايضا سهولة تحضيرها، حيث يقبل على تناولنها فئة كبيرة من الناس و خاصة في أواسط البلدان العربية، و تختلف طرق تحضيرها تبعاً لاختلاف الدول و حسب المقادير و المكونات التي تدخل في صنعها و يختلف الكيك بنكهاته …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة السميد

يعد الكيك من أشهر أنواع الحلويات و ألذها في الوطن العربي، ويتم تحضيره بعدة طرق، و يوضع في قوالب مستديرة و مستطيلة و قوالب صغيرة الحجم حسب الرغبة، ويختلف الكيك بنكهاته وحشواته ويُزيّن بطرق كثيرة ومتنوّعة منها كيك الشيكولاته أو كيك الفراولة أو كيك البرتقال والليمون أو كيك طبقات الموز أو كيك الأناناس ويُقدّم في الأفراح والمناسبات وتكثرُ أصناف …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الكيك المخطط

طريقة تحضيرالكيك المخطط

هناك العديد من أنواع الكيك حول العالم، وتختلف طريقة تحضيره باختلاف الطاهي الذي يعدّه، وسنتعرف اليوم على كيفيّة عمل الكيك المخطط وهو عبارة عن طبقات من الكيك واحدة بيضاء والأخرى بنيّة ويتم استخدام عدّة مكوّنات بهذا الكيك، من أبرزها الدقيق وبودرة الكاكاو والزبدة او السمنة ويعتبر نوعاً من أنواع الحلويات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة طبقات الموز

كيكة طبقات الموز من أشهى الكيكات المبتكرة في المطبخ العربي، يمكن تناولها كإفطار صباحي مع كوب من القهوة أو كوجبة خفيفة بين الأكلات الرئيسية خلال اليوم “تعرفي معنا على طريقة عمل كيكة الموز بالفسدق” وكيكة طبقات الموز غنية بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية للقيام بأعماله اليومية، كما أنها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة القهوة

يفضّل العديد من الناس تناول قطعة من الكيك مع شرب فنجان من القهوة، وهناك العديد من الوصفات التي تدخل القهوة فيها مثل : آيس كريم القهوة أو مشروب القهوة البيضاء أو القهوة المثلجة بالتوابل و أيضا من الممكن تحضير كيكة باستخدام القهوة للأشخاص الذين يفضلون شرب القهوة، وهي ذات طعم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

كثير من النّساء أو الرجال يحبّ أو يتفنّن في إعداد و صنع أنواع مختلفة وجديدة من الحلويات، ففي أيامنا هذه تنتشر كثير من الوصفات اللذيذة على صفحات الإنترنت، أو مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يتبادل الكثيرون خبرات بعضهم في محاولة لصنع حلويات جديدة ومختلفة في كلّ مرّة، فلو اطّلعنا على عدد الوصفات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة الأناناس اللذيذة

يعتبر الأناناس من الفواكه السحريّة من حيث فوائده الغذائية، خصوصاً في المساعدة على خسارة الوزن الزائد والحفاظ على شباب البشرة ويُستخدم منذ القدم في العلاجات المنزلية للمشاكل الهضمية والالتهاب ويتم استخدامه في عمل العصائر المختلفة مثل “الاناناس بالكراميل” أو “الاناناس بالليمون“، ومن الجدير ذكره إحضاره كرستوفر كولومبوس معه لأوروبا عند …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة البرتقال بالليمون

الكيك من أشهى الحلويّات وألذّها وتُحضّر بأكثر من طريقة؛ حيث يمكن إعدادها بالشوكولاتة “كيك الشيكولاته” أو بالفواكه المختلفة مثل كيك الفراولة أو كيك طبقات الموز أو كيك الأناناس والكثيييير من الفواكه الأخر، وتعتبر كيكة البرتقال من أنواع الحلويّات اللذيذة، الّتي يمكن لمتبعي الحميات الغذائية تناولها، وذلك لاحتوائها على كميّة منخفضة من السعرات …

أكمل القراءة »