أرشيف الوسم : الفته

طريقة تحضير فتة اللحم المفروم الحار

تُعتبر الفتّات من الأطباق المشتهرة والشّعبيّة في العالم العربيّ بشكلٍ عامٍ وببلاد الشّام بشكلٍ خاصّ، حيثُ تُقدّم الفتّات كأطباقٍ رئيسيّةٍ مع الخبز العربيّ المقطّع لمكعّباتٍ ومحمّص ويُسقى بقليلٍ من الصّوص المُعدّ للفتّة ويُضاف المكوّن الرّئيسي، وبعض أنواع الفتّات يُضاف لها اللّحم المفروم وهناك عدة وصفات للفتة منها: فتة اللحم الضاني …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج

تتنوّع أطباق الفتّة بحسب المكوّنات التي تُضاف لها، ولكنّها تمتاز بسهولتها وسرعة تحضيرها، وتحضّر الفتّة أساساً من فتات الخبز الذي يتمّ تحميصه أو قليه، ومن الأنواع المعروفة للفتّة فتّة الشاورما التي تُعتبر من ألذّ أنواع الفتّة ومن الممكن تحضيرها من اللحم أو الدجاج “شاهد طريقة عمل فتة شاورما اللحم” واليوم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة الدجاج لمرضي السكر

يعتبر مرض السكر من الأمراض الشائعة في مختلف الفئات العمريّة نتيجة وجود اضطراب في الإستقلاب مما ينتج عنه تركيز عالي في مستويات سكر الدم الناتج عن نقص الأنسولين أو انخفاض حساسيّة الأنسجة تجاه الأنسولين وبالتالي يجب على مريض السكر إتباع نظام حميّة خاص تمكنّه من التحكم بمستويات السكر في الدم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة مكدوس رائعة

كثيرة هي أنواع الفتّات و قد سميت بهذا الاسم لأن المكون الأساسي فيها هو الخبز كفتة الحمص و التي تسمى التسقية و فتة اللحم الضاني و فتة شاورما اللحم و فتة شاورما الدجاج و فتة العدس و الفتة المكسيكي و فتة مكدوس، و هذه الأخيرة سهلة و سريعة التحضير، كما أن مكوناتها بسيطة و …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة السبانخ بالزبادي

جربي فتة السبانخ بطريقة جديدة فإذا كانت أسرتك تحب السبانخ فمن المؤكد أنهم سيحبون تلك الوصفة اللذيذه والغنية بالفوائد الغذائية واليكي طريقة التحضير. المقادير: لحمة مفرومة سبانخ كزبرة بصل بهارات سمنة خبز شامي مقطع و مقلي ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ثوم زبادي طحينة عصير ليمون صنوبر رمان الطريقة: ضعي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة كوارع

الكوارع عبارة عن أقدام الخرفان والبقر تقدّم مطبوخة مع التوابل الحارّة, ويعدّ من مرقها الفتّة المكوّنة من مرق اللحم والخبز بمتبل الثوم والخل، وتعرف بعدّة مسمّيات ففي مصر يطلق عليها الكوارع أو المقادم وفي سوريا ولبنان يطلق عليها اسم القشّة، وهي غنيّة بالدهون، والبروتين، والفيتامينات واليكي طريقة تحضير فتة الكوارع. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن الفته الضاني

الفته الضاني من اشهي المطبخ المصري الوجبة التقليدية لعيد الأضحى المبارك وهناك عدة وصفات للفتة منها: فتة شاورما اللحم و فتة شاورما الدجاج و فتة العدس و فتة المكدوس و الفتة المكسيكي والكثير من الطرق و وصفة الفته الضاني هي وصفه انتشرت في معظم الدول العربية احتفالا بالعيد وهي أكلة غاية في …

أكمل القراءة »