أرشيف الوسم : الفتة

طريقة تحضير فتة اللحم المفروم الحار

تُعتبر الفتّات من الأطباق المشتهرة والشّعبيّة في العالم العربيّ بشكلٍ عامٍ وببلاد الشّام بشكلٍ خاصّ، حيثُ تُقدّم الفتّات كأطباقٍ رئيسيّةٍ مع الخبز العربيّ المقطّع لمكعّباتٍ ومحمّص ويُسقى بقليلٍ من الصّوص المُعدّ للفتّة ويُضاف المكوّن الرّئيسي، وبعض أنواع الفتّات يُضاف لها اللّحم المفروم وهناك عدة وصفات للفتة منها: فتة اللحم الضاني …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة شاورما اللحم

من الواضح انك تريدين تقديم كل ما هو جديد ومميز لأسرتك من أجل ان يمضى وقت سعيد، وتكونى إنتى المسئول الأول عن تلك السعادة، فما رأيك ان تقديمى لهم فتة شاورما اللحم كنوع من أنواع التغيير عن الفتة التقليدية، كما انها وجبة تحتوى العديد من العناصر الغذائية، تنقسم تلك الوجبة لثلاث …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج

تتنوّع أطباق الفتّة بحسب المكوّنات التي تُضاف لها، ولكنّها تمتاز بسهولتها وسرعة تحضيرها، وتحضّر الفتّة أساساً من فتات الخبز الذي يتمّ تحميصه أو قليه، ومن الأنواع المعروفة للفتّة فتّة الشاورما التي تُعتبر من ألذّ أنواع الفتّة ومن الممكن تحضيرها من اللحم أو الدجاج “شاهد طريقة عمل فتة شاورما اللحم” واليوم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة الدجاج لمرضي السكر

فتّة الدجاج هي أكلةً مشهورةً في سوريا، وقد امتدّت شهرتها إلى باقي البلدان العربية بسبب سهولة تحضيرها فهي لا تحتاج إلى الكثير من المواد، و يمكن إيجاد مكوّنات إعدادها في مطبخ أيّ بيت، وهي تتمتّع بمذاقٍ شهيّ و لذيذ، ويمكن أن تُحَضّر بِعدّة طُرُق و تعد فتة الدجاج من الاطباق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة الدجاج لمرضي السكر

يعتبر مرض السكر من الأمراض الشائعة في مختلف الفئات العمريّة نتيجة وجود اضطراب في الإستقلاب مما ينتج عنه تركيز عالي في مستويات سكر الدم الناتج عن نقص الأنسولين أو انخفاض حساسيّة الأنسجة تجاه الأنسولين وبالتالي يجب على مريض السكر إتباع نظام حميّة خاص تمكنّه من التحكم بمستويات السكر في الدم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفتة المكسيكي

تعتبر الفتة من الأكلات الشعبية والتي تقدم غالباً على مائدة الطعام وخاصة بشهر رمضان وهناك طرق متعددة لعمل الفتة فالبعض يقوم بتحضير فتة شاورما اللحم والبعض يقوم بعمل فتة شاورما الدجاج وايضا يمكن عمل فتة الكوارع و أيضا فتة العدس و فتة المكدوس و اليوم سنقدم طريقة مختلفة لتحضيرها وهي تحضير …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير فتة العدس

يمكن تناول حبوب العدس مسلوقةً أو مجروشة أو على شكل شوربةٍ أو من خلال إضافتها إلى الأرز لتحضير المجدرة، و من أفضل الأطباق المحببة إلى الكثير من الناس طبق فتة العدس او العدس المغرف؛ فهو يُعدّ طبقاً متكاملاً و مغذياً و يمكن الاعتماد عليه في الوجبة الرئيسية لأنه يشعِر الجسم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة مكدوس رائعة

كثيرة هي أنواع الفتّات و قد سميت بهذا الاسم لأن المكون الأساسي فيها هو الخبز كفتة الحمص و التي تسمى التسقية و فتة اللحم الضاني و فتة شاورما اللحم و فتة شاورما الدجاج و فتة العدس و الفتة المكسيكي و فتة مكدوس، و هذه الأخيرة سهلة و سريعة التحضير، كما أن مكوناتها بسيطة و …

أكمل القراءة »

فتة داوود باشا

فتة داوود باشا من الاطباق الرئيسية التي تتميز بالطعم الشهي واللذيذ واليكي طريقة تحضيرها مع صوص الزبادي، جربيها واستمتعي بهذا الطبق المميز لكي ولاسرتك. المقادير: 1/2 كيلو لحمة مفرومة 1/2 كيلو طماطم مبشورة 1 و نصف كوب زبادي 2 حبة بصل 4 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 3 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة كوارع

الكوارع عبارة عن أقدام الخرفان والبقر تقدّم مطبوخة مع التوابل الحارّة, ويعدّ من مرقها الفتّة المكوّنة من مرق اللحم والخبز بمتبل الثوم والخل، وتعرف بعدّة مسمّيات ففي مصر يطلق عليها الكوارع أو المقادم وفي سوريا ولبنان يطلق عليها اسم القشّة، وهي غنيّة بالدهون، والبروتين، والفيتامينات واليكي طريقة تحضير فتة الكوارع. …

أكمل القراءة »