أرشيف الوسم : الدجاج الافغاني

طريقة عمل الدجاج الافغاني

الدجاج الافغاني طبق لذيذ من المطبخ الافغاني، تقليدي وسهل التحضير ومكوناته بسيطة ورخيصة، يحتاج فقط لثوم، زبادي، ليمون، فلفل، وصدور الدجاج المشوية وإضافة الزّبادي إلى الدجاج تجعل طعمه ألذ، وتُبقيه طريّاً ومليئاً بالعُصارة، وتُسرّع أيضاً من عمليّة طهوه وهناك الكثير من الوصفات المتنوعّة التي يُستخدم فيها الزّبادي مع الدّجاج سواءً …

أكمل القراءة »