أرشيف الوسم : اكل هندي

طريقة عمل كاري الدجاج بالطريقة الهندية

الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً حول العالم، حيث إنه يتميز بطعمه الخفيف، والسعرات الحرارية القليلة المكونة له، كما أنه يتميز بسعره المتوسط لجميع الطبقات، و يمكن أن نُحضِّر منه الكثير من الأطباق المختلفة بالطعم و الشكل، وكل منها يتميز بمذاقه الرائع و المرغوب به من الجميع، أمّا هذا الطبق …

أكمل القراءة »

من المطبخ الهنديّ (الدّجاج التندوريّ)

يتميّز المطبخ الهنديّ بتقديم وجبات لذيذة بتوابل كثيرة، ممّيزة، وحادّة، ومن المعروف أنّ الطعام الهنديّ حار جداً لدرجة أنّ له معجبين كثر من مفضّلي الطعام الحار على مستوى العالم. الدّجاج التندوريّ من الوجبات الهنديّة المشهورة والمميّزة بطعمها اللذيذ، ولون قطع الدّجاج الحمراء الشهيّة ، يُحضَّرمشوياً في الفرن، أو على الفحم، …

أكمل القراءة »