أرشيف الوسم : اكلات منوعة

طريقة عمل التورتيلا بالدجاج والجبنة

يشتهر المطبخُ المكسيكيّ بأطباقه العديدة و المميزة، و التي تنال ذوق الأغلبية و تعدّ شطائر التّورتيلا بالدّجاج من الأطباق المكسيكيّة المشهورة على اختلاف مكوّناتها و طرق تقديمها و هي مناسبةٌ لتُقدّم كطبقٍ رئيسي، وفي المناسبات العائليّة لطعمها المميز و الشّهي، و لما تتميز به من حريةٍ في ابتكار كلّ ما …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بطاطس بالروزماري

البطاطس هي أحد أهمّ و أكثر الأغذية استهلاكاً في جميع أنحاء العالم و هي أحد أهمّ مصادر النشويّات في حِمية الإنسان، كما أنّها تُعتبر حاليّاً رابع أهمّ المحاصيل في العالم بعد القمح و الأرز و الذّرة؛ و ذلك بسبب إنتاجيّة محصولها العالية و قيمتها الغذائيّة و اليكم طريقة تحضير طبق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفرنش توست للأطفال

يعتبر الفرنش توست من أشهر أطباق الفطور شهرة حول العالم، والتي قد تؤكل مالحة أو حلوة حسب الرغبة، حيث إنّ مصدرها من فرنسا حيث يعتبر خبز التوست هو المكون الأساسي في هذا الطبق والذي يمكن اختياره وإعداده بحسب الطريقة أو النظام الغذائي الذي يتناسب مع كل شخص واليوم سنقدم لكم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجة البيض بالجبنة

تعدّ وصفة العجة بالبيض من الوصفات الشعبيّة التي اشتهرت بها أغلب الدول العربيّة، واختلفت تسمياتها من بلد إلى آخر، ففي الغرب يُطلق عليها اسم (الأومليت)، و في سوريا و الأردن يسمّونها (عجّة البيض)، أمّا في دول المغرب فتسمّى (فطيرة البيض)؛ حيث إنّ البيض يعدّ من أهم مكوّناتها و تعد عجة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ساندوتش جمبري بالكاري

تُعتبر السندوتشات من أكثر الوجبات السريعة انتشاراً في العالم، فهي سهلة وسريعة التحضير ومكوّناتها غير مُكلفة، ويمكن أخذها في الرحلات وتناولها في الوقت الذي نرغب فيه ويمكن إعدادها للأطفال لتناولها في المدرسة واليوم نحضر ساندوتش جمبري بالكاري. المقادير: 1/2كيلو جمبري صغير مسلوق 3 معلقة كبيرة مايونيز 3 معلقة كبيرة مستردة 1 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كب كيك البيض

يعتبر الكب كيك من الحلويات المنتشرة على مستوى العالم، و التي يمكن تقديمها في مختلف المناسبات، كأعياد الميلاد، و حفلات الزفاف، و هو عبارةٌ عن قطعٍ صغيرة الحجم من الكيك، و يتمّ تحضيرها في المنازل، أو المخابز باستخدام قوالب خاصةٍ على شكل أكوابٍ بأحجامٍ و أشكالٍ مختلفة، و من الممكن …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كرات الجبنة اللذيذة

يعشق الكثير من الناس الجبن بجميع أشكاله، كما يسعون إلى إضافته إلى كافة أشكال الطعام والأكلات الملائمة، كما هو الحال مع المعكرونة والبيتزا والهمبرجر وغيرها كما يبحثون بشكل متواصل عن الطرق الجديدة والمبتكرة التي تمكنهم من تقديم الجبن على مائدة الطعام بشكل دائم ومستمر واليكي طريقة تقديم كرات الجبنة المنكهه. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل رول النقانق (السوسيس)

النقانق نوع من أنواع السّجق يُصنع من اللحم المُستحلَب أو المطحون بشكل ناعم، و من ثمّ يُحشى في أغشية اصطناعيّة، مثل البلاستيك، و الجيلاتين، و السليلوز، أو أغشية طبيعيّة، مثل الأمعاء الدقيقة للحيوانات. و يمكن صنع النقانق باستخدام عدّة أنواع من اللّحوم، مثل لحوم الدواجن أو الأبقار أو العجول أو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل راب البرجر

يعتبر البرجر من الوجبات السريعة المنتشرة بين الناس بشكلٍ كبيرٍ، و يرجع سبب تسميته بهذا الاسم إلى مدينة هامبروغ في دولة ألمانيا، إذ كان سكانها في الزمن القديم يقدمون اللحم على شكل قطعٍ دائرية، بداخل رغيفٍ صغيرٍ من الخبز ثمّ انتقل إلى أمريكا، و يمكن أنّ يحضر البرجر باستخدام اللحم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شكشوكة مع فول بالليمون

فول من أهم الأكلات على مائدة الافطار في المجتمع المصري خاصة ويدخل الفول في عمل العديد من الأطباق مثل الفول بالخضراوات او الفول المدخن وأيضا تُعتبر الشكشوكة أكلة مصريّة شهيّة وسهلة التّحضير، ذات مظهر رائع ورائحة زكيّة، ولكن هناك العديد من البلدان أخذوا هذه الأكلة وأضافوا على مكوّناتها، أو أنقصوا منها …

أكمل القراءة »