أرشيف الوسم : اشهر السلطات

طريقة عمل سلطة الخس و التونة

الخس هو أحد نباتات الفصيلة النجمية؛ حيث إنّ الفراعنة هم أوّل من استَخدموا الخس كنوعٍ من الطعام، ثمّ انتشر بعد ذلك عند الإغريق و الرومان و يحتوي الخس على الفيتامينات و المعادن و الأملاح المعدنيّة المهمة للجسم، و يُستخدم لعلاجِ القولون بسبب احتوائه على مادة السيليلوز، كما أنّه يُستخدم لعلاج …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الخضراوات للأطفال

تعدّ مرحلة الطفولة من المراحل المهمة في حياة الإنسان، حيث إنّها أساس بناء الصحّة الجسدية والعقلية، وعليه فإنّ تغذية الأطفال الصحية من شأنها أن تساعد الطفل على النمو، بالإضافة إلى مقاومة الأمراض، وتعتبر الخضار أحدّ الأغذية التي يتم تناولها كغذاء صحيّ ومتكامل، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد، والقيم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة القرع اللذيذة

القرع هو أحد أنواع النباتات، تؤكل ثماره التي تكون على شكل كرات كبيرة تشبه البطيخ، و هي ذات قشور قاسية تحتوي لباً أصفر اللون، كما تعتبر بذوره إحدى أنواع المكسرات، و موطنه الأصلي هو أمريكا الشماليّة، و هو مشهور في العديد من الدول و اليكم طريقة تحضيره كنوع من السلطه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البانزنيلا اليونانية للدايت

يعاني الكثير من الأشخاص من وزنهم الزّائد، و يلجؤون للعديد من الطرق ليقلّلوا من أوزانهم و لكن دون فائدة، و لذلك سنذكر لكم اليوم وجبة مفيدة للرّجيم و هو طبق البانزنيلا اليونانية حيث انه طبق جديد و خفيف و شهي من المطبخ اليوناني لرجيم مثالي و صحي بمكونات بسيطة سهلة و متوفرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة نيسواز للدايت

تعتبر السلطات من أنواع الأكلات اللذيذة، حيث أنها تتضمن على العديد من أنواع الخضروات اللذيذة والمغذية في الوقت نفسه كالبندورة، والخيار، والليمون، والنعناع، والخس، والذرة، والبصل، والجرجير، وما إلى ذلك من أنواع، وتعتبر السلطة من أبرز أنواع المقبّلات المستعملة على الموائد المختلفة فجميع دول العالم تعرف أنواع السلطات، ومن هنا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الكول سلو

تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تؤكل عادة مع الدجاج المقلي أو الهامبرغر كطبق جانبي و من أهم مميزات طعم سلطة الكول سلو عند التقديم أن تبقى مقرمشة و كريمية، و لتقدمي طبق جانبي طيب و لذيذ مكون من الجزر و الملفوف كما في المطاعم، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة البنجر بالثوم

البنجر نوع من أنواع الخُضار الذي يتميّز بانه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ويقدّم الكثير من الفوائد لجسم الإنسان مثل؛ تحسين الأدء الرياضيّ، وخفض ضغط الدم المرتفع، وزيادةّ تدفّق الدم في الجّسم. من أفضل الطرق للحصول على كافّة المواد الفعالة من البنجر هي من خلال استهلاكه كنوعٍ من السلطات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة جمبري بالخضار

تعدّ السّلطات من الوجبات الخفيفة اللذيذة التي تُريح المعدة، وتمنع تكدّس الدهون، ويَنصح الأطبّاء مرضى البدانة والسمنة المُفرطة بالإكثار من السلطات الخضراء كبديل عن وجبات الطعام؛ لإعطاء الجسم الطاقة، والحيوية، والنضارة؛ إذ إنّ الخضروات والفاكهة تحتوي على عناصر مفيدة غنيّة بالفيتامينات. وتتنوّع السلطات بين السلطات الحارّة، والباردة، والجانبيّة مع الوجبات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الكوسه بالزبادي

تعتبر الكوسه بشكل عام واحدة من أكثر أنواع النباتات تفضيلاً و الدليل على ذلك ذلك التنوّع الكبير جداً و الواسع جداً في طرق تحضيرها إذ يمكن أن يجد الراغب لهذا المطبخ انواع عديدة منها خبز الكوسة او الكوسه المحشية باللحم و شرائح الكوسه بالجبن و الكوسه بالثوم للرجيم و الكوسة بالبشاميل  …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الخضار المشوي اللذيذة

إنّ نمط حياتنا في العصر الحالي يحتّم علينا أن نتّبع نظاماً غذائيّاً صحّياً يحتوي على الكثير من الخضار و الفواكه و البعد عن تناول الوجبات السّريعة الّتي تُسبّب أمراض السّمنة و الكولسترول و الضّغط، و لكن إن أخذنا فرصةً و نظّمنا وقتنا سوف نجد أنّ تناول الأطعمة الصّحيّة من الأمور …

أكمل القراءة »