أرشيف الوسم : ارز ومكرونة

طريقة عمل مقلوبة الفول الأخضر

استغلي مواسم الخضار الطازجة كالفول الأخضر و حضري أشهى اطباق الأرز و الخضار و التي نقدمها لكي خصيصاً والفول الأخضر من النباتات التي تنمو في آسيا الوسطى، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم بالإضافة إلى ذلك فهو مفيد للجهاز المناعي، وأيضاً لصحة القلب، لذلك ترغب الأم بتحضيره لعائلتها بشكل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كرات المكرونة بالبشاميل

تعدّ المكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات و النساء، وتُعتبر هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في العالم العربي و الغربي و ذلك نظراً لطعمها اللذيذ و سهولة تحضيرها، و يُمكن إعدادها بطرقٍ كثيرة و متنوعّة، و سنذكر لكم اليوم إحدى أسهل الطّرق لإعدادها و هي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المكرونة بالبروكلي

تعتبر المكرونة من الأكلات المحبوبة والمفضلة لدى أغلب الأفراد، و يعود السبب إلى لذة طعمها، و سهولة إعدادها و تحضيرها، و تتميّز بأنه يمكن تحضيرها بعدة طرق مثل المكرونة بالدجاج او بالخضار او بدمجهم معا غيرها، لكن في الوقت ذاته فهي تعتبر من الأكلات الغنيّة بالسعرات الحرارية حيث لا يمكن …

أكمل القراءة »

طريقة اعداد كانيلوني بالخضار والكريمة

تعتبر المكرونة من الأطباق المشهورة في العالم، وتمتاز بتعدد أنواعها ومنها: السباغيتي، والكانيلوني، والمكرونة المقطعة، والفوتوتشيني وغيرها الكثير، حيث يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، بإضافة اللحم، أو الدجاج، أو الجمبري وغيرها، ومن الجدير بذكره أنه يتم إضافة العديد من الصلصات، ومنها الصلصة الحمراء أو البشاميل وغيرها، وسنقدم لكم اليوم طريقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ارز بالكركم و الكبد و القوانص

تشتهر البلاد العربية بأطباق الأرز المختلفة التي يقوم كلّ بلدٍ من البلدان العربية بصنعه بطريقة مختلفة، فتشتهر كل بلد بخلطة معينة للأرز و فيما يلي نقدم طريقة عمل ارز بالكركم والكبد والقوانص حيث ينتمي الكركم إلى عائلة الزنجبيل، وهو من النباتات التي تحمل خصائص تساعد على الشفاء من العديد من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل باستا بالجمبري وصلصة البيستو

الباستا أو المكرونة من أكثر الأطباق السهلة وسريعة التحضير، وتعتبر من المأكولات الإيطالية المشهورة بشكل كبير على مستوى العالم، تحتوي الباستا على البروتينات، والمعادن مثل: الكالسيوم، والحديد، والفسفسور، ويمكن تحضيرها مع الدجاج، أو اللحم، أو الخضار، أو الجمبري وجميعها تتميز بطعمها اللذيذ، والشهي، وسوف نقدم اليوم طريقة تحضير باستا بالجمبري …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ارز بالطماطم والجزر

يعدّ الأرز من أكثر المكونات الشائعة في المطبخ العربي و هو يستخدم لعمل العديد من الأطباق المختلفة الرئيسيّة و خاصّةً موائد وجبة الغداء ولكن يمكن أيضاً استخدامه في أطباق الحلويات أو الأطباق الجانبية، وبالتالي يمكن إضافة مكوّنات مختلفة إليه لمنحه نكهات مختلفة، سواء مكونات نباتية ليكون بذلك طبقاً نباتياً أو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سباغيتي باللحم المفروم والصلصة

السباغيتي باللحم المفروم طبق بسيط، خفيف، مغذي، وشهي مكون من لحم الخروف والبصل والفطر مع البندورة والفلفل الحارة، فهي وجبة غنية ومفيدة وتقدم مع طبق من المعكرونة المطبوخة بالطريقة التي ترغبينها وإليكي طريقة عمل طبق سباغيتي باللحم المفروم مع اضافة الصلصة الحمراء له اصنعيها لاسرتك وتمتعي بالطعم اللذيذ والشهي. المقادير: 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشيعرية بالصلصة

تُعتبر الشعيرية من الأطباق البسيطة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في جميع الأوقات، حيث إنّها تتميّز بسهولة اعدادها وسرعة تحضيرها ولا تحتاج إلى العديد من المُكوّنات، وهي من الأكلات التي يُحبّها جميع الأشخاص كباراً وصغاراً وتحتوي الشعيريّة على العديد من الفوائد وعلى نسبة عالية من السكر الصناعي الذي يعمل على زيادة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل رول لازانيا بالدجاج

تعدّ اللازانيا من الأطباق الإيطاليّة المميّزة التي حضّرت على يد أمهر الطهاة، لتظهر بالشكل والطعم المحبّب والجديد للناس في جميع دول العالم؛ حيث إنّ إيطاليا من الدول التي تتميّز بتحضير جميع أنواع المعكرونة ومن بينهم هذا الطبق الذي يعدّ أحد أنواع المعكرونة، لكنّه يختلف بطريقة التحضير والشكل النهائي للطبق ومنها …

أكمل القراءة »