سلطات

من المطبخ الاسيوي (سلطة النودلز)

سلطة النودلز الصينية الشهية والغنية بالعناصر الغذائية ومن أهم المكوّنات الأساسية التي تدخل في تحضير الكثير من المأكولات والأطباق، لما تتمتع به من سهولة في الاستخدام، إضافةً إلى طعمها اللذيذ إليكي طريقة عمل سلطة النودلز وصفة لذيذة سهلة وسريعة جربيها. المكونات : ¾ كوب خل الأرز ¼ كوب سكر ¾ …

أكمل القراءة »

سلطة التونة بالصلصه الفرنسيه

التّونا المُعلّبة يمكن استخدامها في وصفات الطّعام المختلفة،أو تؤكل منفردة دون أي إضافات,تمتاز بقيمتها الغذائية العالية,وفوائدها الصحية السعرات الحرارية فهي وجبة غير دسمة تستطيع تناولها كلما شعرت بالجوع وفي نفس الوقت الاستمتاع بطعمها الفريد واللذيذ جدا إليكي طريقة عمل سلطة التونة . المكونات : كوب صغير من الزيتون المقطع حلقات …

أكمل القراءة »

سلطة الشمندر

يعتبر الشمندر أو البنجر نوع نباتي جذري، ولونه أحمر غامق، يستخدم الشمندر بالعديد من الأكلات والسلطات ويضاف الشمندر للعديد من المخللات البيضاء، مثل مخلل الزهرة، واللفت، والملفوف، ليعطيها اللون الزهري وبعض الحموضة يمكن طبخ الشمندر بأكثر من طريقة، إليكي طريقة عمل سلطة الشمندر . المكونات : أربع حبات متوسطة من …

أكمل القراءة »

سلطة الفتّوش

الفتّوش أحد أصناف السلطات المشهورة وشائعة الانتشار بين الناس، وتعد بلاد الشام موطنها الأصلي، حيث تحضرها بلدان سوريا، ولبنان، والأردن، وفلسطين .   المكوّنات : 3 حبّات من طماطم كبيرة. 4 حبّات من الخيار. ضُمّة من البقدونس. ملعقة صغيرة من النّعنع الناشف. ربع كوب من الزيتون الأسود للتزين حسب الرّغبة. رشّة من …

أكمل القراءة »

سلطة السيزار مع الدجاج

 من أهم وأشهر الأطباق الصحية التى يحرص الجميع على تناولها وخاصة من يتبع نظاما صحيا للحفاظ على الوزن إليكي طبق سلطة السيزر الشهية والمفضلة دائماً لمكوناتها السهلة والبسيطة والرائعة الطعم.. حضريها وتمتعي بوجبة طيبة وبمذاق لذيذ.. المقادير : 4 قطعة صدور دجاج، منزوع العظم والجلد ينقع الدجاج في : 3 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة التبولة السورية

التبولة هي سلطة شعبية من المقبلات الشرقية البسيطة، عُرفت في بلاد الشام وخاصّة لبنان .مكوّنة من الخضار الطازجة الغنيّة بالفيتامينات وإليكي  وصفة سهله واضحة بمقادير دقيقة لسلطة التبولة السورية اللذيذه. المكوّنات: ثلاث حبّات طماطم كبيرة حبّتان من الخيار 1 حزمة كبيرة بقدونس 1  حزمة كبيرة كزبره 1/4 رزمة نعناع 4 بصل أخضر 4 ملعقة …

أكمل القراءة »

سلطة سيزر

سلطة سيزر من أشهر السلطات الأمريكيّة التي تُحضّر في جميعِ المطابخ العالميّة، إذ تُعتبر وجبةً متكاملةً لاحتوائها على البروتين، والخُضار، والكربوهيدرات، والدهون الأُحاديّة من زيت الزيتون، وهي عبارة عن سلطة الخس مع الصلصة المحضرة بزيت الزيتون والمغطاة بالخبز المحمص وتتميّزُ هذه السلطة بأنّها من السلطات الصيفيّة التي يُمكنُ تقديمها بجانب …

أكمل القراءة »

سلطة كول سلو

الكول سلو من السّلطات اللّذيذة والتي تتميّز بسهولة تحضيرها، وسهولة الحصول على جميع مكوّناتها و تُعدّ طبقاً مفيداً، فالملفوف والجزر غنيّين بعناصر مفيده للإنسان مثل الألياف والفيتاميات المتنوّعة، إليك  أفضل الطّرق بالخطوات المكونات :  – 3 حبة جزر، مقشر ومبشور  –  1/2 رأس خس، الجزء الأبيض فقط، مقطع إلى شرائح …

أكمل القراءة »