سلطات

سلطة طماطم بالريحان وزيت الزيتون

تعد سلطة الطماطم من السلطات الشعبية والتقليدية خاصةً في الدول العربية؛ نظراً للذة طعمها وسهولة تحضيرها حيث يكون إعدادها بالطماطم كعنصر أساسي مع القليل من الخضروات أو التوابل، ثمّ تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية لأنّها خفيفة على المعدة، واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة الطماطم بزيت الزيتون والريحان. المقادير: طماطم زيت زيتون ثوم مفروم …

أكمل القراءة »

سلطة باذنجان بدبس الرمان

الباذنجان هو نوع من أنواع الخضار وهو يوجد بأحجام وألوان مختلفة، والموطن الأصلي للباذنجان هو جنوب شرق الهند وقد انتشرت زراعته بعد ذلك في كلّ أنحاء العالم، و الباذنجان من الخضار التي يختلف فيها الكثير من الناس، فهناك عدد كبير ممّن يفضله ويعتبره من الخضار المفضلة، ومنهم من لا يحبه …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الجبنة البيضاء بالبطيخ

الجبنة البيضاء هي أحد أنواع الجبنة المشهورة بشكلٍ كبير في العالم العربي، حيث يتم صنعها من حليب الأبقار، ولعل أهم ما يميّزها هي فوائدها الكبيرة للجسم بعكس الجبن الأصفر ونذكر منها: الحفاظ على صحّة العينين، والحدّ من مرض هشاشة العظام، وحماية صحّة المرأة الحامل والجنين، وتحسين المزاج، بالإضافة إلى الحفاظ …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الخس بالزبادي

الخس هو أحد نباتات الفصيلة النجمية حيث إنّ الفراعنة هم أوّل من استَخدموا الخس كنوعٍ من الطعام، ثمّ انتشر بعد ذلك عند الإغريق والرومان و يحتوي الخس على الفيتامينات و المعادن و الأملاح المعدنيّة المهمة للجسم و يُستخدم لعلاجِ القولون بسبب احتوائه على مادة السيليلوز كما أنّه يُستخدم لعلاج فقر …

أكمل القراءة »

سلطة مكرونة بالأناناس

سلطة المعكرونة هي من أكثر أنواع السلطات المفضّلة والمحبّبة والمنتشرة بين الناس والمشهورة بشكل كبير ومعروفة في جميع الدول العربية والغربية وتعد طريقة إعدادها سهلة وبسيطة وهي من السلطات الشهية واللذيذة والفاتحة للشهية وذات منظر روعة، ويتم إعدادها وتحضيرها بمختلف الأشكال، لا شكّ بأنّ المعكرونة بكافة أشكالها وطرق تحضيرها وطهيها …

أكمل القراءة »

تشيكن سلاط

تعتبر السلطات من الأمور الضرورية والتي يفضل تواجدها دائماً مع الوجبات الرئيسية كونها تعمل على فتح الشهية وتهيء المعدة لاستقبال الطعام، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ ومن أشهر أنواع السلطات هي تشيكن سلاط والتي تتميز بنكهتها الفريدة واحتوائها على العديد من المغذيات الضرورية للجسم كما أنّها من السلطات المفضلة لدى الكثيرين واليكم …

أكمل القراءة »

سلطة الجزر اللذيذة

تعدّ سلطة الجزر من أشهر أنواع المقبلات التي توضع بجانب الأطباق الغذائية الأساسية، وتصنع بطرق مختلفة ومتنوّعة، فهي عديدة الأنواع والأصناف ويعتبر الجزر من النباتات الذي يحتوي على الكثير من المواد الغذائية والفيتامينات والأملاح المعدنية الهامة لجسم الإنسان، ويحتوي على الكثير من الفوائد واليوم نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الجزر …

أكمل القراءة »

سلطة بطاطس بالمايونيز

لا يصلح المايونيز فقط للبطاطس المقليّة، فهو أيضاً يصلح لأن يُستخدم مع البطاطس المشويّة في تحضير السلطة، ويتميّز هذا النوع من السلطات بكونها بسيطة وسهلة التحضير، وهي غالباً لا تتطلب مكوّنات غريبة وغير شائعة الاستخدام، فمكوّناتها تشتمل على تلك الموجودة بشكلٍ اعتياديّ في المنزل، ويُمكن تقديم سلطة البطاطس والمايونيز مع …

أكمل القراءة »

سلطة أوليفيا المفيدة

سلطة أوليفيا من ألذ وأشهي السلطات والتي تتميز بسهولة تحضيرها وامكانية تقديمها في كل الوجبات كما انها تحتوي على البيض المفيد للكبار والصغار وتحتوي علي خضار البسلة والخيار .. واليكي طريقة اعدادها وتحضيرها. المقادير: لانشون لحم علب خيار مخلل بطاطس بسلة مجمدة مسلوقة بيض مسلوق ملح فلفل أسود طريقة التحضير: قطعى الخيار …

أكمل القراءة »

سلطة مكسيكي

تتميز السلطة المكسيكية بتعدد ألوانها لاحتوائها على أنواع مختلفة من الخضروات الملونة، المفيدة لجسمك والتى تحافظ على رشاقتك؛ وهذا لاحتوائها على نسبة ضئيلة من (السعرات الحرارية) واليكي الطريقة.  المقادير: ذرة صفراء مسلوقة فلفل الوان مفروم طماطم مفروم بصل احمر مفروم بصل اخضر مفروم ثمرة افوكادو فاصوليا حمراء مسلوقة الصوص: ثمرة افوكادو …

أكمل القراءة »