كل شيء عن الطبخ
كيكة الزبادي بنكهة الليمون كيكة خفيفة ومنعشة وسهلة التحضير وبالاضافة الزبادي لها تكون مفيدة وغنية لكي ولاسرتك واليكي طريقة تحضيرها.
المقادير:
1 و نصف كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب سكر
3 بيضة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
1 كوب زبادي
فانيليا
1/2 كوب سمنه
1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
صوص الليمون
1/2 كوب سكر بودرة
عصير ليمونة
ماء
بشر ليمون
طريقة التحضير:
تخلط السمنه والزبادي والسكر والبيض والفانيليا.
يخلط الدقيق والبيكنج بودر وبشر الليمون ورشة ملح.
يضاف خليط البيض لخليط الدقيق ويقلب ثم يصب فى صينية مدهونة بالسمنه.
توضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ثم تترك لتبرد.
تحضير الصوص:
يخلط السكر البودرة وبشر الليمون وعصير الليمون والماء.
يضاف الصوص على وجه الكيكة ثم تقدم وبالهناء والشفاء.
