طريقة عمل كيكة الموز بالفستق

banana

كيكة الموز هي كيكة غنية بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية للقيام بأعماله اليومية، كما أنها تحتوي على كمية جيدة من البروتينات والكربوهيدرات والسكريات والكولسترول وكيكة الموز بالفستق كيكة هشة ولذيذة جدا وما يزيد طعمها روعة هو دخول الفستق والموز في مكوناتها ننصحك بتجربتها اذا كنت تبحثين عن طريقة مختلفة ورائعة للكيك لكِ ولاولادك واليكي طريقة تحضيرها بسهولة.

المقادير:

2 كوب ونصف دقيق

1 كوب وثلث سكر بودرة

2/3 كوب زيت

2/3 كوب حليب دافئ

1/2 كوب فستق حلبي مطحون لوضعه داخل الكيكة

1/2 كوب فستق حلبي لتزيين وجه الكيك

1 كوب وربع موز مهروس جيدا

3 بيضات

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

1 ملعقة بيكنج باودر

طريقة التحضير:

نخفق البيض والملح والسكر والفانيلا جيدا.

ثم نضع الحليب والزيت والدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا ونقلب جيدا.

ثم نضع عليهم الموز المهروس وفي النهاية نضع الفستق و نعجن جميع المقادير جيدا.

نحضر صينيتين متساويتين الحجم ونسكب الخليط في الصينيتين بالتساوي.

ندخل الصواني في فرن مسخن مسبقا ويخبز ويحمر الوجه.

بعد ان يخرج الكيك من الفرن ويبرد تماما نضع طبقة كيك وعلى وجهها كريمه مخفوقة وقطع الموز.

نضع الكيكة الثانية فوقها (حيث تكون حشوة الكريمه والموز في المنتصف).

ندهن وجه كيكة الموز بالكريمه ايضا والفستق وتقدم وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل الكيك بدون البيض

الكيك من الحلويات المرغوبة من الجميع ويختلف الكيك بنكهاته وحشواته ويُزيّن بطرق كثيرة و متنوّعة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *