قوارب البطاطس المشوية بالجبن وصوص الباربكيو

قوارب البطاطس المشوية بالجبن وصوص الباربكيو من المقبلات الخفيفة واللذيدة وايضا تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها وإليكي طريقة التحضير

المقادير:

2 حبه بطاطس

جبن تركي مبشور

2 حبه جزر مبشور

2 حبة طماطم مقطعه مكعبات صغيره

زيتون اسود وزيتون أخضر حسب الرغبة

2 فلفل أخضر

4 معالق صوص باربكيو

ملح حسب الرغبة

1 معلقة صغيرة فلفل اسود

بقدونس مقطع

2 معلقة زبده

الطريقة:

اغسلي البطاطس جيدا وتسلق كامله في ماء بدون تقطيع حتي تنضج.

خذيها وقطعيها نصفين وبالشوكه طلعي البطاطس وشكليها علي شكل قارب وانتظري لتبرد قليلا.

قطعي كل الخضروات الطماطم والفلفل والجزر و الزيتون وضعي عليهم الملح والفلفل الاسود.

ضعي الخضراوات علي البطاطس المهروسه.

بعد الانتهاء من حشو البطاطس ضعي علي الوجه الجبن وصوص الباربكيو وقطعة زبدة صغيرة.

ضعي القوارب في صنيه مدهونه بقليل من الزيت وتدخل الفرن 10 دقائق تنضج وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.