كل شيء عن الطبخ
المكونات
2 بيضة
1/2 كوب لبت
1/2 كوب زيت
كوب وربع دقيق
كيس بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
4/3 كوب سكر ناعم
طريقة التحضير
-قومي بوضع البيض والفانيليا والسكر واضربيهم بالمضرب الكهربائي
قومي بوضع السمن واللبن واضربيهم أيضا.
-اضيفي الدقيق والبودر الي الخليط وقلبيهم جيدا
-وزعي الخليط في قوالب الكب كيك وادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 من 20الي 25 دقيقة حتي يتم النضج.
صوص الشيكولاته
المكونات
(نصف كوب لبن – مكعب زبدة- 4 ملاعق كاكاو خام- 4 ملاعق سكر).
التحضير
قومي بوضع الزبدة في اناء علي النار ثم أضيفي اليها الكاكاو والسكر وبعد التقليب الجيد اضيفي اليها اللبن واتركيهم 5 ثواني حتي يتحول الخليط الي قوام سميك.
اتركي الخليط حتي يصبح دافئا ثم وزعيه علي قوالب الكب كيك لتحصلي علي شكل رائع .
