كل شيء عن الطبخ
المكونات
3 أكواب دقيق
كوب ماء
2/1 علبة زبادي
3 ملاعق حليب بودر
3 ملاعق سكر
3/1 كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
طريقة التحضير
– تخلط جميع المقادير معاً و إتركي العجينة تخمر لمدة ربع ساعه.
– تكور كور صغيرة جدا لان حجمها يتضاعف.
– تحشي بالجبن الكيري ثم رصيها في صينية.
– ضعي عليها حليب مركز محلي أو شيرة وبالهنا والشفا.
