كل شيء عن الطبخ
يعتبر عصير البرقوق من العصائر التي تحضّر وتصنع من فاكهة البرقوق، وهو مفيد جداً لصحّة الإنسان. يمكن تحضير عصير البرقوق بسهولة جدا وبسرعه واليكم الطريقة.
المقادير:
4 حبة برقوق
ماء
طريقة التحضير:
يوضع البرقوق مع السكر الفركتوز على النار مع التقليب والهرس حتى يثقل القوام ثم يترك حتى يبرد تماماً.
يضرب في الخلاط مع الثلج والماء حسب الحاجة ثم يقدم مزينا بأوراق النعناع.
