طريقة عمل مكرونة قلم مع شرائح الدجاج

تعتبر مكرونة من أشهر الأكلات التي يُحبّها الجميع، وهي متعدّدة الأشكال، ومنها: المعكرونة العاديّة، والمعكرونة الملوّنة، والمعكرونة القصيرة، والمعكرونة الطّويلة. وعلى الرّغم من اختلاف أشكالها وأنواعها إلّا أنّ طعمها يبقى مُميّزاً دائماً، ويحبّها الأطفال والكبار، كما أنّ ربّة المنزل تُفضّلها لسهولة طبخها ولطعمها اللّذيذ واليكم طريقة تحضير المكرونة مع بواقي الدجاج الموجودة في المنزل وباضافة صوص الطماطم والخل البلسميك.

المقادير:

1 كيس مكرونة قلم مسلوقة

بواقى الدجاج شرايح

مكعبات طماطم

ريحان مفروم

شرائح ثوم

زيت زيتون

فلفل أسود مجروش

ملح

خل بلسميك

طريقة التحضير:

شوحى شرائح الثوم فى الزيت على النار.

أضيفى مكعبات الطماطم و إفرمى الريحان.

أضيفى قطع الدجاج المتبقية وقلبى جيدا.

أضيفى الريحان المفروم وملعقة صغيرة من الخل البلسميك.

أضيفى المكرونة المسلوقة وقلبى جيدا سويا.

رشى على الوجة القليل من الفلفل الأسود المجروش وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل برياني الروبيان

يعتبر البرياني أحد أشهر أكلات المطبخ الهندي الذي يشتهر بتوابله وطعم مأكولاته الحارة، ومن الهند …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *