طريقة عمل سلطة الملفوف

CC_SHAVED-CABBAGE-BRUSSELS-SPROUT-SALAD-01_s4x3

السلطات تحضّر السلطات ً كطبق جانبي يساعد على تحسين طعم الوجبة، وعلى فتح الشهية، وتزيين السفرة، وتتعدّد أنواع السلطات باختلاف المكوّنات التي تستخدم لتحضيرها، وتعدّ سلطة الملفوف من السلطات اللذيذة والتي تتميز بسهولة تحضيرها ,اليكي وصفة سهله بطريقة تحضير واضحة، ومقادير دقيقة لتحضير وإعداد سلطة الملفوف .

المكوّنات :

1 كوب ونصف من الجزر المبشور

4 أكواب من الملفوف المقطع إلى شرائح

2 كوب من الخص المقطع شرائح رفيعه

1 حبه طماطم شرائح رفيعه

1 حبه خيار مقطعه شرائح رفيعه

ربع كوب من الزبادي

ربع كوب من السكر

ربع كوب من المايونيز

1 ملعقة واحدة من الليمون

رشة من الفلفل الاسود حسب الرغبة

1 ملعقة واحدة من الخل

ربع ملعقة من الملح

1 بصلة واحدة صغيرة مفرومة

طريقة التحضير:

اخلطي جميع المكونات عدا الملفوف والجزر مع بعضهم البعض جيّداً.

غطيها واتركيها لمدة ربع ساعة.

أضيفي الجزر والملفوف بعد ذلك إلى الخليط.

غطّي السلطة وضعيها في الثلاجة لمدة تقارب الساعه.

بعد مرور المدة اللازمة قدّمي سلطة الملفوف واستمتعي بمذاقها وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل سلطة البنجر بالثوم

البنجر نوع من أنواع الخُضار الذي يتميّز بانه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ويقدّم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *