طريقة عمل رولات التورتيلا بالجبن والخضار

التورتّيلّا من الشّطائر و المقبّلات المفضّلة للكثير من النّاس و التي تأتينا من المطبخ الإسباني و المنتشرة انتشاراً واسعاً في جميع أنحاء العالم واهم ما يميز أطباق المقبلات على شكل رولات التورتيلا هو سهولة تناولها و شكلها المحبب كضيافة شهية و مبتكرة من خبز التورتيلا الرائع و تتمتّع التّورتّيلّا بقوامٍ مقرمش و هش، و يُحشى بأنواعٍ مختلفة من الحشوات كالخُضار أو اللّحمة أو الدّجاج او الاجبان و اليوم سنقدّم لك سيدتي طريقة تحضير حشوة الجبن و الخضار لتستمتعي بإعدادها لكِ ولعائلتك.

المقادير:

خبز التورتيلا : 2 رغيف

الجبن الكريمي : 1 علبة

المايونيز : 1 ملعقة كبيرة

بندورة : 1 حبة (مفرومة مكعبات)

الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)

البصل الأخضر : 1 عود (مفروم)

خس : 1 كوب (مفروم)

الذرة : نصف كوب

صلصة مارينارا الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة (شاهد من هنا طريقة اعداده في المنزل”

طريقة التحضير:

اخلطي الجبن الكريمي مع المايونيز و وزعي الخليط على خبز التورتيلا.

وزعي صلصة مارينارا فوق الجبن.

وزعي الفلفل و البصل و البندورة و الخس و الذرة على الخبز.

لفي الخبز على شكل رول ثم قطعيه.

قدمي رولات التورتيلا بجانب المخللات و بالهناء و الشفاء.