طريقة عمل حلوي الدنش

الدنش هو حلوي يتم تحضيرها من السكر او العسل او الجبن والدنش من الوجبات الخفيفة والتي يعشقها الكثيرين سواء كانوا صغار او كبار ويمكنك عمل الدنش على وجبة الإفطار او العشاء والدنش هو وجبة تشبه الكرواسون تقريباً ولكن لها مذاق خاص وتقدم في افخم المطاعم والطريقة التي نقدمها لكي من ابسط الطرق لاعداد وتحضير حلوي الدنش.

المقادير:

3 كوب دقيق

3 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة خل

رشة ملح

ربع كيلو زبدة

ماء للعجن

مربى

كريز حلويات للتزيين

طريقة التحضير:

يخلط الدقيق ورشة الملح والخل والزيت ثم يضاف الماء ويقلب جيدا حتى الحصول على عجينة طرية.

تفرد العجينة بالنشابة بعد أن ترتاح قليلا ثم تبشر الزبدة الباردة على وجه العجينة.

تطبق العجينة على الزبدة وتوضع في الثلاجة فترة.

ثم تفرد وتطبق مرة أخرى وتوضع في الثلاجة مرة أخرى.

تحفظ في الثلاجة لمدة حوالي 20 دقيقة ويكرر الفرد و التطبيق 4 مرات.

تفرد العجينة وتقطع مربعات وتشرط وتطبق الأطراف ثم يضاف الكريز في المنتصف.

يرص فى صينية ويوضع في الفرن حتى تمام النضج.

ويمكن دهن الوجه بخليط المربى مع القليل من الماء.

تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل الكيك بدون البيض

الكيك من الحلويات المرغوبة من الجميع ويختلف الكيك بنكهاته وحشواته ويُزيّن بطرق كثيرة و متنوّعة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *