يعود أصل حلى الترايفل إلى المطبخ الإنجليزي و منه انتشر لمعظم دول العالم و معنى كلمة ترايفل هي الحلوى المكوّنة من الكيك مضافاً إليه قطع من الفواكه بالإضافة إلى مزيج كريمي و يقدم على شكل طبقات في أكواب زجاجية شفافة و طريقة تحضيره سهلة و ممتعة و لا تتطلب جهداً كبيراً و هو يتمتع بمذاق لذيذ و منظر جذاب مما جعله مفضلاً لدى الكثيرين و اليوم سوف نتعرف علي طريقة تحضير حلى ترايفل التوت.
المقادير:
حليب : 3 اكواب (سائل)
بودينغ الشوكولاتة الجاهز : 2 علبة
كريمة الخفق : 4 اكواب (مخفوقة)
كيك الشوكولاتة : 1 قالب (مقطع مكعبات صغيرة)
التوت الأحمر : 2 كوب (طازج)
طريقة التحضير:
اخلطي الحليب مع بودينغ الشوكولاتة حتى يصبح المزيج ناعماً.
ثم أضيفي 2 كوب من الكريمة المخفوقة للخليط و اخفقي جيدا حتى تتمازج المكونات.
وزعي طبقة من الكيك المقطع في طبق التقديم أو في أكواب التقديم.
ثم ضعي فوق الكيك طبقة من خليط البودينغ ثم طبقة من الفانيلا المخفوقة و وزعي كمية من التوت عليه.
ضعي طبقة أخرى من الكيك و البودينغ و الكريمة و التوت حتى تصنعي طبقتين أو ثلاث و حتى انتهاء الكمية.
ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم ثم قدمي ترايفل التوت بارداً و بالهناء و الشفاء.