طريقة عمل الكنافة بالموز والفراولة

تعد حلوى الكنافة من أشهى أصناف الحلويات العربية التي تقدم في معظم المناسبات المفرحة؛ فهي الحاضر الأوّل في حفلات الأعراس والخطوبة والتخرّج كما أنّها تتواجد في الولائم الخاصّة والبوفيهات المفتوحة نظراً لما تتمتع به من شعبيّة واسعة عند الكبار والصغار، ورغم أنّ كنافة الجبنة هي النمط المعروف بين الناس، لكن يمكن إحداث بعض التغييرات على هذه الكنافة لتمنحها مذاقاً جديداً ومميزاً وهناك عدة طرق لتحضير الكنافة منها الكنافة العثملية من المطبخ التركي أو كون الكنافة أو مولتن الكنافة بالشيكولاته أو الكنافة بالكريز وسوف نعرض اليوم طريقة تحضير الكنافة بالموز والفراولة.

المقادير:

كنافة

سكر بودرة

سمنة

موز

فراولة

شوكولاتة قابلة للدهن

شربات

صوص شوكولاته

طريقة التحضير:

تفتت الكنافة وتخلط بالسكر البودرة وتضاف السمنة وتفرك جيدا.

تفرد في صينية مدهونة بالسمنة وتدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهها.

تخرج من الفرن ويصب عليها الشربات وتفرد الشوكولاتة على الكنافة وتزين بقطع الموز والفراولة وتقدم بالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل الكيك بدون البيض

الكيك من الحلويات المرغوبة من الجميع ويختلف الكيك بنكهاته وحشواته ويُزيّن بطرق كثيرة و متنوّعة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *