طريقة عمل القهوة المثلجة بالتوابل (من المطبخ الفرنسي)

القهوة المثلجة بالتوابل وصفة باردة لعشاق القهوة حتى يتمكنوا من تناولها في كل الأوقات، القهوة المثلجة تقدم مع عدد من التوابل الشهية ومكعبات الثلج ومدة تحضيرها فقط 5 دقائق وإليكي طريقة

المقادير:

3/4 كوب من الماء

2 ونصف ملعقة صغيرة نسكافيه

1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

1/8 ملعقة صغيرة قرفة

1/8 ملعقة صغيرة زنجبيل

رشة من القرنفل المطحون

4 ملعقة صغيرة سكر

1/4 كوب حليب

الطريقة:

في مقلاة اضيفي كل المكونات وامزجيهم جيداً.

عندما توشك القهوة أن تغلي خففي النار واغليها لدقيقة واحدة.

اطفئي النار واتركي القهوة لتصل لدرجة حرارة الغرفة.

ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، ثم اسكبيها فوق مكعبات الثلج وتمتعي بالطعم الرائع.