المكونات
1 حبة من المانجو الطازجة منزوعة النواه
150 ملي لتر من الزبادي
100 ملي لتر من الحليب
2 حبة من الهيل مسحوق منزوع القشر
ربع ملعقة صغيرة ملح
حبات من الفستق
السكر اختياري
طريقة التحضير
– أضيفي المانغو إلى إبريق الخلاط الكهربائي مع كأس من أ ي نوع من العصائر
– ثم إضربي المانغو و العصير معاً جيدا
– أضيفي الزبادي عندما يتشكّل خليط يشبه ” البوريه ”
– ضعي الحليب وإضربي المكونات مرة أخري حتى يتخذ الشراب الكثافة المرغوبة
– إخلطي الخليط السابق مع الهيل والملح ثم بعد ذلك وزعيه على كاسات التقديم
– زيني المشروب بالفستق و يمكنك أيضاً إضافة السكر إليه إذا أردتي ذلك .