كل شيء عن الطبخ
تعد سلطة الطماطم من السلطات الشعبية والتقليدية خاصةً في الدول العربية؛ نظراً للذة طعمها وسهولة تحضيرها حيث يكون إعدادها بالطماطم كعنصر أساسي مع القليل من الخضروات أو التوابل، ثمّ تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية لأنّها خفيفة على المعدة، واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة الطماطم بزيت الزيتون والريحان.
المقادير:
طماطم
زيت زيتون
ثوم مفروم
ملح / فلفل أسود
خل عنب
ريحان مفروم
طريقة التحضير:
يخلط زيت الزيتون وخل العنب والملح والفلفل والثوم المفروم والريحان.
تقطع الطماطم حسب الرغبة وتتبل بالخليط وتقدم بالهناء والشفاء.
