سلطة بطاطس بالمايونيز

3-8-2017

لا يصلح المايونيز فقط للبطاطس المقليّة، فهو أيضاً يصلح لأن يُستخدم مع البطاطس المشويّة في تحضير السلطة، ويتميّز هذا النوع من السلطات بكونها بسيطة وسهلة التحضير، وهي غالباً لا تتطلب مكوّنات غريبة وغير شائعة الاستخدام، فمكوّناتها تشتمل على تلك الموجودة بشكلٍ اعتياديّ في المنزل، ويُمكن تقديم سلطة البطاطس والمايونيز مع أطباق الباستا بأنواعها، وكذلك مع البيتزا، وفيما يلي طريقة تحضير هذه السلطة المُميّزة.

المقادير:

بطاطس مسلوقة

3 معلقة كبيرة كزبرة خضراء

1 معلقة كبيرة زيت زيتون

1 معلقة كبيرة كاري أصفر

رشة ملح

رشة فلفل اسود

1/2 كوب مايونيز

خل

جبنة بارميزان

طريقة التحضير:

نخلط زيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود والخل والمايونيز.

يضاف الكاري ويقلب مع الكزبرة وقليل من الجبنة ثم البطاطس.

يقلب ثم يقدم مزين بالجبنة البارميزان وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل سلطة البنجر بالثوم

البنجر نوع من أنواع الخُضار الذي يتميّز بانه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ويقدّم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *