كل شيء عن الطبخ
سلطة أوليفيا من ألذ وأشهي السلطات والتي تتميز بسهولة تحضيرها وامكانية تقديمها في كل الوجبات كما انها تحتوي على البيض المفيد للكبار والصغار وتحتوي علي خضار البسلة والخيار .. واليكي طريقة اعدادها وتحضيرها.
المقادير:
لانشون لحم علب
خيار مخلل
بطاطس
بسلة مجمدة
بيض
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
قطعى الخيار المخلل واللانشون.
إسلقى البطاطس وإهرسيها جيدا.
أضيفى البسلة المجمدة وقلبى جميع المكونات معا.
شكلى خليط البطاطس فى قالب مدور.
زينى القالب بالبسلة وشرائح البيض المسلوق وبالهناء والشفاء.
