طريقة تحضير طبق خضار على الطريقة الصينية

27-4-2017

لخضار البروكلي فوائد عديدة مما يجعل من تناولها أمراً ضروريّاً جداً لجسم الإنسان ولكن الكثير من الأشخاص لا يحبذون تناولها على الرغم من وجود وصفات كثيرة و لذيذة لطهي البروكلي منها شوربة البروكلي بالكريمة أو سلطة البروكلي أو شوربة البروكلي للأطفال واليوم تعلمي معنا سيدتي طريقة ادخال البروكلي في عمل طبق خضار على الطريقة الصينية و الذي يمكن تقديمه بجانب العديد من الوصفات! وتعتبر هذه الوصفة مناسبة جدا للأفراد الذين يتبعون حمية غذائية.

المقادير:

جزر

كوسة

بروكلي

كرنب أبيض

بصل اخضر

2 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مفروم

1 ملعقة كبيرة عسل أبيض

2 ملعقة كبيرة خل

3 ملعقة كبيرة صويا صوص فاتح

1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم

ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة:

يوضع الثوم والجنزبيل مع الزيت على النار ثم يضاف الجزر.

تضاف الكوسة والكرنب والبصل الاخضر والبروكلي.

يضاف الخل وزيت السمسم والصويا صوص والعسل والملح والفلفل ثم يقدم وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل اسباغيتي الكوسه بكرات اللحم

تعرف الاسباغيتي على أنها نوع من أنواع المعكرونة الطويلة والرفيعة، و هي خفيفة القوام، كما …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *