حلي الجيلي من الحلويات الخفيفة على المعدة وتتميز بسهولة تحضيرها ويحبها الكبار والصغار ويمكن تقديمه فى المناسبات والحفلات واليكي طريقة تحضيره
المقادير:
تحضير الجيلي:
2 علبة جيلي بنكهة الفراولة
2 كوب ماء ساخن
2 كوب ماء بارد
تحضير الكريمة:
250 جرام كريمة الخفق (كريم شانتيه)
1 كوب حليب بارد
فراولة مقطعة للتزين حسب الرغبة
الطريقة:
في وعاء ضعي الجيلي واسكبي فوقه الماء الساخن وحركي جيداً.
استمري بالتحريك ثم اسكبي الماء البارد.
قسمي المزيج على 4 كاسات وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات حتى يجمد الجيلي.
في وعاء ضعي كريمة الخفق مع الحليب.
اخفقي جيداً لتحصلي على قوام كريمي متماسك.
زيني الكاسات بالكريمة وقدمي إلى جانبها الفراولة وبالهناء والشفاء.