تمر هندى بالكركديه

31-5-2017 2

يعتبر عصير التمر الهندي من المشروبات التقليديّة والشعبيّة التي اعتاد الناس على شربها وخاصّةً في شهر رمضان المبارك؛ إذ تكاد لا تخلو موائد هذا الشهر الفضيل من مشروب التمر الهندي حيث يتم صنع مشروب التمر الهندي بتقطيع التمر الهندي إلى قطعٍ ثمّ نقعه في الماء المغلي ويفضّل تركه منقوعاً لليلةٍ كاملة، بعد ذلك نبدأ بتصفيته عن طريق قطعةٍ من القماش، ويتمّ عصر التمر الهندي من خلالها واليكي طريقة اعداد مشروب التمر الهندي بالكركدية.

المقادير:

1/2 كوب تمر هندى

1/2 كوب كركديه

ماء

سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير:

إخلطى التمر الهندى مع الكركدية فى الماء على النار.

أضيفى السكر حسب الرغبة وقلبى وإتركيه حتى الغليان و قدميه باردا وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل شكشوكة بالفول للسحور

يعتبر طبق الشكشوكة من الأطباف الجانبية على السفرة، و يحضر من البيض و بمكونات قليلة و …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *