بان كيك بالعسل و الطحينة

21-5-2017

تعتبر طريقة عمل البان كيك بالعسل والطحينة من الحلويات الشهيرة فى جميع انحاء العالم وخصوصا مجتمعنا العربي, حيث تقدم في المطاعم والمحلات الشهيرة المخصصة للحلويات، يمكنه عمله بسهولة في المنزل وتسعدي بيها اسرتك واطفالك بشكل خاص بخطوات ومكونات بسيطة واليكي طريقة تحضيرها.

المقادير:

1/2 كوب عسل اسود

1/4 كوب طحينة

كوب دقيق

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

زيت

رشة ملح

1 علبة زبادي

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

موز للتزين

الطريقة:

اخلطي الدقيق والبيض والفانيليا والزبادي والبيكينج باودر والملح لتحصلي على عجينة البان كيك.

ادخليها الثلاجة حتى تتماسك قليلا.

ادهني الطاسة بقليل من الزيت ثم ضعي قليل من عجينة البان كيك في الطاسة على نار متوسطة.

اقلبيها على الجهة الأخرى.

كرري الخطوات مع باقي العجين واتركيها حتى تبرد.

في وعاء جديد اخلطي 2 ملعقة عسل أسود مع ملعقة طحينة.

ضيفي العسل والطحينة على البان كيك.

زينيها بالموز ويمكنك أيضا تقديمها مع الآيس كريم وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل الكيك بدون البيض

الكيك من الحلويات المرغوبة من الجميع ويختلف الكيك بنكهاته وحشواته ويُزيّن بطرق كثيرة و متنوّعة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *