إن كنت تبحثين عن طبقِ حلو منزليّ الصنع، ويمتاز بسهولة إعداده، وبساطة مكوّناته، وقلّة تكلفته، فقد يكون خيار إعداد الكنافة الكدابة بالتوست خياراً مناسباً لكي وايضا يرضي جميع أفراد العائلة، ونحن بدورنا نقدم لكي انجح طريقة لتحضير الكنافة الكدابة بالتوست.
المقادير:
توست أبيض
1/2 كوب سميد ناعم
3 كوب لبن
100 جرام زبدة
1 ملعقه كبيره ماء زهر
1 كوب جبنة موتزاريلا
شربات
فستق مجروش للتزيين
طريقة التحضير:
قطعي حروف التوست وافرميه في الكبة ثم اخلطيه بالزبدة السائلة و رصيه في صينية الفرن.
على النار ضعي اللبن مع السميد وقلبيهم حتى الغليان.
ضيفي الجبنة الموتزاريلا وقلبيها حتى تذوب.
ضيفي الخليط على التوست وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى تتحول حواف التوست الى اللون الذهبي.
اقلبيها في طبق التقديم واسقيها بالشربات وزينيها بالفسدق وبالهناء والشفاء.