الشوفان من المأكولات التي يُقبل عليها الناس كثيراً، ويرغبون بتناولها نظراً لطعمها المميّز والخفيف على المعدة،فهو يتمتع فوائد عظيمة لجسم الإنسان، بسبب غناه بالفيتامينات والمعادن الضروريّة للمحافظة على صحة الجسم،
لا تقتصر فوائده على البالغين فقط، بل امتدّت فوائد الشوفان للرضع أيضاً، فهو يساعد على نمو الطفل بشكل أفضل،لاحتوائه على كميّة كبيرة من الفيتامينات والعناصر المُهمّة في فترة النمو، كالحديد والزنك, إليكي وصفه سهلة شهية ومحبييه للشوفان بالحليب والموز بمقادير واضحه ودقيقة .
المقادير :
2/1 كوب شوفان، ناشف
كوب حليب الخاص بالأطفال
1/4 موز، مقطع قطع صغيرة
3 ملعقة كبيرة زبيب حجم صغير (اختياري )
2 ملعقة كبيرة جوز، مقطع قطع صغيرة
الطريقة :
قومي بفرم الشوفان في الخلاط الكهربائي.
في قدر نخلط الشوفان مع كوب من الحليب المغلي ونضعه على نار متوسطة ,حركي باستمرار حتى لا يلصق لمدة 10 دقائق .
نضيف الموز, الزبيب والجوز و نتركه على نار هادئة، نغطي القدر ونترك لمدة دقيقة أو اثنين فقط ثم يرفع عن النار.
يسكب الشوفان بالزبيب و الجوز في صحن التقديم،و يؤكل دافى .