اسرار لعمل صينية رقاق لذيذة

29-6-2017

تحضير صينية الرقاق باللحمة أمر ليس صعبًا ولكنه يحتاج إلى بعض الأسرار والخطوات التي تجعل مذاقه لذيذ وشهي. لذلك قدمنا لكي 6 نصائح مهمة لعمل صينية رقاق مميزة، وهى كالتالي:

1- تدهن الصينية بالسمن البلدي جيدًا.

2- توضع أول طبقة من الرقاق دون أن تغمس في الشوربة.

3- تدهن بقية طبقات الرقاق بالسمن البلدي والقشطة، بعد أن تغمس في شوربة دسمة.

4- توضع اللحمة المعصجة باردة فوق الرقاق.

5- توضع كبشتين من الشوربة على سطح الرقاق إذا كان طري وأربعة إذا كان ناشف.

6- توضع طبقة أخرى من السمن البلدي ثم يدخل الرقاق الفرن.


شاهد أيضاً

نصائح هامة لديكور المطبخ الصغير

تحتار السيدة في كيفية ترتيب مطبخها ذات الحجم الصغير، و الذي يقيدها بالديكورات التي قد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *